パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
パン 
東口 【閉店】マルイシティ横浜の「浅草花月堂」で元祖 ジャンボめろんぱん
２Fに入ったメロンパンのお店。創業昭和２０年。浅草では１日に３千個も売る人気店らしいのだけど、そんなお店あったっけかという感じです。おそらく、巷で旬の過ぎたメロンパン商法の末枝なんじゃないかな？横浜支...
富士宮 富士宮の「珈琲館」で自家製チーズケーキセット
富士宮のメインストリートたる県道76号線にある喫茶店。裏手には天然記念物となる立派なカヤの古木も生えておりますよ。こちらは現地で入手した「甲斐みのりのみやめぐり」で紹介されていたお店です。重めの外観と...
磯子・根岸 根岸の「カフェ ハンズ」でアイスケニア
根岸にある自家焙煎のコーヒー屋さん。開店して随分経ちましたが、新店の時の気持ちよさがそのまま変わらないところがすごい。珈琲屋さんだけに！マメに清潔にお店を維持管理されてるんだなと感じます。こういうお店...
他・東京都 立川の「鏡花」で極塩ラーメン
南口にあるラーメン屋さん。駅前の喧騒からはちょい離れているんだけど、人気店だけあって、けっこうお客さんが入っていますね。中は古材がドーンと渡されたはったり民芸調で、照明は暗く、ラーメン屋らしくない隠れ...
福富町 福富町の「バッコ」で秋刀魚のマリネ
旧松坂屋の裏手にあるイタリアンバール。山の人さんからオススメもらってから、ずいぶん放置してしまったな・・・だって、バールだぜ！釘抜かない方のだぜ！この夜はいろいろなお店が軒並み満席で、そうだ、あの場所...
伊勢佐木長者町 【閉店】弥生町の「王記」で牛肉ラーメン
大通公園沿いに出来た中華屋さん。最近話題の蘭州牛肉麺を出すお店ということで、気になっていました。お店は居酒屋だったとこを改装したもので、なんとなく中国産のお土産物から漂うあの臭いがします。コックさんは...
四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通りをつなぐほっそい路地にあるお店。週末などは、超絶混雑するようになった中華街ですが、エッジの効いた辛いお料理を、気さくに堪能できる穴場店ですよね。刀削麺のお店ということでカウンター席が中...
上海料理 横浜中華街の「大新園」でひき肉唐辛子ソバ、つけワンタン
関帝廟通りにある上海料理のお店。忙しく変わり行く風景の中で、変わらずにひっそりと佇むようなイメージかな。気になりつつも、ずっと入る機会が無かったんだよね。通りの混雑とは別世界のゆったりとした雰囲気。店...
野毛 野毛の「三陽」で会長定食
飲み屋街の真ん中にあるゲテ中華。私は南区の最底辺で育ってきた人間なので、小汚いと言われるお店にも抵抗は薄い方だと思っています。しかし、このエグさには、さすがにたじろがざるをえませんな！ 酒にタバコ、油...
他・島根 島根・安来「長谷川製パン」の玉川せんべい
安来駅の「観光交流プラザ売店」に、ちょっと変わったお煎餅がならんでおりました。やはり広瀬町に２店ほど製造店があるようなのです。「長谷川製パン」はその名の通りのパン屋さんですが、やはり法事饅頭やこのよう...