甲府 甲府の「みな与」で煮貝
印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
甲府 
イセザキモール 伊勢佐木町の「龍鳳」で豚すね肉の柔らか煮
ドンキの向かいにある広東料理店。 ”第二の横浜中華街” と呼ばれ、観光街とは毛色の異なる本国人向けのお店が連なる伊勢佐木町界隈。活力ある新規出店も少なくない中で、諸々ひっくるめて最高峰と言えるのがこち...
沼津 【移転】沼津の「中央亭」で餃子（小）
南口の商店街にある餃子専門店。かつて、戸塚原宿の場末に「大正亭」というお店がありました。焼だか、水だかよく分からん大ぶりの餃子が独特で、なんとも言えない微妙な印象を抱いたのです。その後、ひょんなことか...
野毛 【閉店】野毛の「天元」で天丼
ウィンズ向かいの路地にある天ぷら屋さん。ずっとあるお店だよね。私は今回、初めて入るんだよ！！お店は昔ながらの和食屋さんの設え。使い込んでいるけど、しっかり清潔に保たれているね。爺さん婆さんでやってるみ...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「グレートスモーキーマウンテン」でグレートスモーキーサンド
＜追記 2019.06.15＞ その後はとても静かみたいです。＜追記 2019.02.11＞応援するつもりで記事を書いたのですが、ちょっと難しくなったかも。あろうことか、あのペラッペラな倉庫の中へ巨大...
三浦 【閉業】油壷の「観潮荘」で三浦三崎の特選海鮮プラン
小網代にある京急グループの宿です。かながわ旅割を使って安く泊まってきましたよ。かつては京急の夢が詰まっていた油壷でありますが、長いこと燻っていた久里浜線の延伸計画はついに凍結され、マリンパークも閉園。...
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「チュッタ」でチュッタチキン
本牧通りに出来たスープカレー店。札幌近隣に展開するチェーン店みたいだよ。栄えある関東初出店の地が、よりによって本牧商店街の外れというのが、なんとも開拓精神に溢れるな！きっと綿密な市場分析というよりも、...
上野・御徒町 上野広小路の「うさぎや」でどら餡SOYソフト
大通りにあるどら焼きの有名店。この日、何気なく前を通ったら、気になる貼り紙が視界に突き刺さってきたんだぜ！こりゃあ素通りできんわ！周囲に人っけはないんだけど、このお店だけはお客が途切れないよね。接客対...
中国料理 横浜中華街の「蓬莱閣」でスーラータンメン
関帝廟通りにある池波も通った北京料理のお店。世代交代が進む中華街で、比較的長くやっているお店の一つだよね。遠方からの友人を案内する時、よくリクエストされません？「餃子の美味しいお店がいい！」って。困る...