金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
金沢 
他・地下鉄 【閉店】 上永谷の「ラサ」でアフリターダ、アドボ
丸山台中学の手前にあるお店。フィリピン家庭料理をいただきに寄ってみたよ。前に来た時も流行って無さそうな雰囲気だったので、もしかしたらお店が・・・なんてドキドキしながら坂をのぼる。良かったよ！まだ営業し...
阪東橋 阪東橋の「精一杯」で肉味噌ラーメン
阪東橋と伊勢佐木長者町の中間くらい。大通り公園沿いに出来たラーメン屋さん。緑あふれるパークサイドのお店・・・というか、ラブホ街の出入口で、両脇をゲスすぎる店に挟まれ、なかなか過酷な立地。前もそこそこの...
金沢文庫 金沢文庫の「キッチン さがら」でポークソテー ブランデーマスタードソース
称名寺の参道を下ったとこにある洋食キッチン。観光スポットとしての華には欠ける金沢文庫ですが、さすが鎌倉時代から続く門前の地ということで、地味にお金持ちが多そうな、文化が分厚く堆積してそうなエリアです。...
果実 青森の「木村りんご園」からフジ＆ぐんま名月
黒石にあるりんご園。例年、りんごを送ってもらっています。HPより「当園のりんごは奇跡ではなく、科学的根拠に基づいた栽培方法で生産されております。」わかる！よく分からん”奇跡”を持ち上げすぎてるもんな！...
池袋 池袋の「すずめや」でどら焼き
「ジュンク堂」の裏手にあるお菓子屋さん。うおー、やっと買うことが出来たよーーー！こちらのどら焼きは都内有数だという高い評判を聞いてたのですよ。私も池袋に寄るようになって以降、ちょいちょい買いに来てはい...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース
大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ～シェフ一人で大回転！無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
反町 反町の「ナギコーヒー」でジェリーオレ
松本町にあるステキカフェ。いまいちパッとしない横浜新道沿いの風景。その中で、このマンションの一角だけは妙に気張っていて、神奈川区らしからぬラグジュアリーなオーラも漂っているのです。歩道に面して入居して...
他・東京都 湯島の「ぶどうぱんの店 舞い鶴」でぶどうパンセット
天神下にあるパン喫茶店。店名に釣られて寄ってみたんだ。基本はぶどうパンをメインにしたパン屋みたいなんだけど店内にはイートイン席も設けられ、簡単なドリンクもいただけるようになっているの。ただ、お店の中の...
イセザキモール 伊勢佐木町の「沙県食坊」でルーロー飯とスープのセット
ピアゴの向かいにできた中国B級グルメレストラン。世界最大規模の外食チェーンと言われる「 沙県小吃 」が中華街に進出して話題になりましたが、見るからにそのパチもんです！ もはや本家が来てもいいのに、やっ...
東京駅 東京駅の「日本橋 長門」で半生菓子、深山吹よせ
駅前にあるお菓子屋さん。はじめて立ち寄ったのですが、３００年の歴史を持つ老舗なんだって。徳川将軍家御用達の菓子司・・・っぽくは見えない外観であります。ただ、こじんまりとしつつも、どことなく品の良さもた...