他・大阪 大阪・西大橋「廣井堂」の笑わず餅
かつて宮中で行われていた嘉祥の儀に因む、和菓子の日。昭和54年に制定されて以降、いまいち浸透しないプロモーションデーなのですが、大阪の菓子組合は皆でいっちょやったれやと特別な夏菓子を売り出す日にしてい...
他・大阪 
広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み（広島産）
関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...
伊勢佐木長者町 【閉店】弥生町の「王記」で牛肉ラーメン
大通公園沿いに出来た中華屋さん。最近話題の蘭州牛肉麺を出すお店ということで、気になっていました。お店は居酒屋だったとこを改装したもので、なんとなく中国産のお土産物から漂うあの臭いがします。コックさんは...
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 14区」で１４区オリジナル
駅前の商店街にあるパン屋さん。あひるさんに教えてもらったお店です。よりによってパン屋の前にパン屋を出店すんなよな！料理漫画だったら、絶対巨大資本系の悪役だよね！でも、すごく良いお店なのよ。まずは店内に...
台湾料理 横浜中華街の「民生炒飯専賈店」で牛肉炒飯
市場通りの最果てにできたチャーハン専門店。台湾の知る人ぞ知るお店らしいのよ。猛暑！まさに猛暑であります！つい先日は「この暑さで焼小龍包に列んでる奴らの気がしれねぇ」などと鼻で笑いながら台湾かき氷を食っ...
福岡 福岡・天神の「飛うめ」で天とじ丼
九州随一の繁華街で、こんな風景さらして良いのかよという、新天町商店街。昭和引きずりで、なにやら天井から垂れ下がっているのも鬱陶しいし、各々が協調しないような店頭風景もなんだかしっくりこないのよね。そん...
米 北海道の「丸吉 茅野商店」から北海道もせうし産 曽根さんが育てた ななつぼし
楽天に出店している北海道のお米屋さん。その昔、北海道のお米にはいかにも貧しそうなイメージしかなかったのですが、近年の素晴らしき新品種の開発も相まって、今では立派な米どころとして、全国に認知されましたよ...
他・川崎市 武蔵小杉の「横浜サンド」で横浜サンド
法政通り商店街にあるサンドイッチ屋さん。横浜じゃないじゃん、川崎じゃん！てツッコミはみんな書いてるな。モールやタワー群にどんどん侵食されている駅周辺。かろうじて生活の残り香を感じられるのは、この辺りだ...
その他横浜駅 横浜・南幸の「一鶴」でおやどり
ビックカメラ向かいのビルに入るお店。香川の丸亀に本店のある骨付鳥の専門店です。久々のムービルで、ひとしきりペンライトを振った後、そういえばと思いだして、立ち寄りました。県外初の支店としてオープンして、...
汐入 コースカベイサイドストアーズの「わくわく市場」でネイビーバーガー
ずっと横須賀に来ていなかったので、旧ショッパーズプラザをリニューアルした「コースカ」も今回、初めて拝むことになりました。シネコンやボウリング等を備えたショッピングモールということで、特別珍しい内容でも...
日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...