那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
那覇食事 
金沢 金沢・片町の「赤玉 本店」でおまかせ盛り合わせ
片町の交差点の近くにある金沢おでんのお店。ご当地では ”金沢おでん” なるものが名物になっているんだそうです。なんか昔から耳にするワードでも無かった気もするのですが、原典不明な ”おでん消費量日本一”...
横須賀中央 三笠公園の「よこすかカレーフェスティバル2014」
”カレーの街 横須賀"を代表するビッグイベント！横須賀市内のカレー店や関連商品のお店、全国各地のご当地カレーを集めたお祭りです。先立って行われた海自の護衛艦カレーコンテストは、世の艦これ人気も相まって...
日ノ出町 日ノ出町の「GONZA」でフォアグラのフラン
ＷＩＮＤＳの向かい側の大通り沿いに出来たダイニングバー。ｅｒｉｍａさん夫妻のお店な！長らくこの地で修行されていた旦那さんが満を持しての独立とのこと。日ごろネットでかまってもらっている私なので、出腹を隠...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「タンタンメン本舗」でみそタンタンメンAセット
曙町３丁目にあるタンタンメンのお店。中休みはありますが、年中無休で深夜まで頑張っているお店です。ニュータンタンというか、川崎系溶き卵ラーメンについては、有名なイソゲン系列の他にも、インディーズ店が点在...
沖縄お土産 那覇・市場本通りの「やまや」でムーチー
市場本通りのアーケードのあるお餅屋さん。沖縄のお餅屋さんは、お団子や大福などをズラリ並べる和式ではなく、もっと儀式的でストイックな内容よね。商品も丸餅を中心にあまり多くなく、黒糖やよもぎ、紅芋で色付け...
小田原 入生田の「一夜城 ヨロイヅカファーム」で一夜城ロール
小田原の石垣山にあるケーキ屋さん。自家栽培の作物でお菓子を作りたいってのも面白いけど、よくもまぁ、あんな場所にお店を作ったよな！そしてまた、わざわざ出かける客もヒマだわな！さておき、これは京急だかのデ...
お土産（甘） 京都・堀川今出川の「UCHU wagashi」でdrawing
西陣の路地にあるナウなお菓子屋さん。雑誌で目にして、ぜひお土産にしようと思ってたんだ。元々、グラフィックデザイナーだった人が立ち上げたお店らしいの。お店は町家をスタイリッシュに改装してあって、商品ディ...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で蝶の谷戸、昇鯉
宝戒寺近くのお菓子屋さん。まぁ、月一くらいは鎌倉に出かけるようにして、月替りお菓子を制覇してみようかなと思い立ちました。続けられるか不安なんだけどね。四月のお菓子は新緑清々しい蝶の谷戸であります。箱に...