松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
松江 
他・中華街 【閉店】横浜中華街の「横浜鍛麺」でタンカラ
中山路の脇道に出来たタンメン屋さん。旨そうだったので、食べに行ってきたよ！惜しくも閉店してしまった「麒麟閣」の跡地な。きっと混んでるんだろうなぁと思って、この日は閉店に近いタイミングで入ったんだけど、...
中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
東神奈川 東神奈川の「パンドウー」で横浜クロワッサン
線路沿いにあるパン屋さん。なにか横浜観光に役立つ記事を書かなきゃなぁと思いつつ、怠惰の海に溺れております。特にまとめたいと思っているテーマが朝食なんですけど、私は絶望的に早起きができないのよ。朝飯よか...
馬車道 【閉店】馬車道の「ビス ビバ」でマキアート、ビスコッティ
裏通りに出来たエスプレッソ屋さん久しぶりに「十番館」でお茶でもと裏に入ったら、こんなお店が出来てたのか！お店は細長いんだけど奥行きもあり、かなりおしゃれな作り！こんな場末よりも東京の最先端スポットが似...
松江 松江の「風流堂」で山川
「風流堂」も全国に名の知れたお菓子屋さんですね。やはり、寺町のど真ん中に本店を構えておりました。観光途中では京橋店の方が便利かな？松江のお菓子屋さんの商品は、駅や主要なお土産店で取り扱いがありますので...
中国料理 【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で四大金剛選べるセット
福建路にできた福建発祥の中華店。中国全土に63000店ものお店を展開する超有名ファストフードチェーンなんだそうですよ。すげーな、中国は。桁が違ぇな！日本国内では先ごろ高田馬場に一号店ができて、その筋に...
阪東橋 【閉店】 阪東橋の「うどん工房 すぴか」で海鮮かき揚げうどん（冷）
ピーコックの手前にあるうどん専門店。本店は何であんな寂れた場所に・・・な山田町。ソッコー潰れると思ってたんだけど、まさかの支店展開を仕掛けてきた。野毛店はソッコー・・・・しばらく様子を見た限り、こちら...
阪東橋 阪東橋の「狐狸庵」でハンバーグランチ
商店街の裏道にある洋食店。私が子供の時からあるので、けっこう古いお店だと思います。店名に関しては、遠藤周作ではなくて、ここらの土地柄にかけたものだったのかと合点がいったのはずっと後のこと。お酉様で店頭...
黄金町 【閉店】黄金町の「一休」で角煮丼と豚汁
店名は一休と書いて、ひとやすみと読むのかな？チョンの間跡に入った軽食堂。moudaさんとこで見て、こりゃヤベー店ができた！と。お店は台湾の気のいいお母さんがやっています。もちろん一人でやってます。一人...
広東料理 横浜中華街の「慶華飯店」でえびワンタン
広東道にある広東料理店。ちなみに中華街のHPがリニューアルして、地図に通りの名前が載らなくなったのは痛いっす。私、今もって全く覚えてないからな！コンクリート打ちっぱなしに紫色というモダン建築。観光客は...