帯広 帯広の「柳月」から あんバタサン、トカチック・バスキュ〜
北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」 長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍...
帯広 
関内 【閉店】関内の「吉田飯店」でタンメン、餃子
東京ガス裏手の蓬莱町にある中華店。関内店てあるけど、東神奈川の同名店の系列なのかな？？よく通る道なので、お店自体は知ってたんだけどさ。この辺ではそこら中に転がっているような、出来ては消え、また出来ては...
ミナミ 大阪・なんばの「一芳亭」で春巻定食、えび天定食
オタロードにある華風料理店。昭和８年創業。我々世代には金看板となる ”池波が愛した” 系の定番店です。難波といっても南方の、ヲタク店がでんでんと建ち並ぶエリアに立地します。お店は小さなビルになっており...
加工食品 福岡の「ほっとえむ」から小金ちゃんとんこつラーメン
楽天の博多物産ショップ。ラーメン部門の上位常連店とのことです。小金ちゃんていうのは、博多天神の有名な屋台なんだってさ。私は博多に未上陸なので、全く知らなかったわけですが、いつぞやのセールの時に安価につ...
磯子・根岸 磯子の「平和楼」でタンメン
根岸橋商店街にある中華屋さん。ここも前から気になってたお店なのさ。でも、こういうローカル店て、よそ者は入りづらくてさ～「根岸の逸品」で紹介してくれて、だいぶハードルが下がったね。やっぱ、こういう振興企...
馬車道 馬車道の「とんかつ 檍」でロースかつ弁当
馬車道にある実力派のとんかつ店です。外出自粛の間、私もいくつかのお店のテイクアウトを試してみたんだけど、ぶっちゃけ、付け焼き刃では難しいな。やはり、お料理のおいしさは、調理の腕だけで成り立っているので...
関内 【移転】関内の「丸祇羅 マルマサラ」で本日の丸祇羅
常盤町の路地裏に間借りしたスパイスカレー店。ミサイルさんにしたり顔で教えてあげるつもりだったのに、しっかり先行されていたわ。元々はバーだか、スナックだった場所なんだけど、その後「tenjishitsu...
天王町 天王町の「光家」でキャベツラーメン
松原商店街の入り口にある家系ラーメン店。実に危険なお店なのですよ。私が松原商店街に寄るのは、夕方の時間になることが多いのです。その際は周辺の飲食店はたいてい休憩時間になっておりますので、ぶらっと入るこ...
馬車道 馬車道の「フレッシュネス パン工房」でスーパーメンチカツバーガー
馬車道にできたパン屋さん。「フレッシュネスバーガー」の新業態なんだってね。「シルスマリア」が他所に移って、その後に入ってきたみたいです。もともと広くはないスペースに工房を入れた関係で、店内はかなり手狭...
渋谷 渋谷の「金のとりから」で1.5サイズ
センター街にあるスナック店。ぴーさんさん、オススメありがとう！唐揚げというか、チキンスティックフライのお店なんだね。台湾屋台とかで売ってそうなあのスタイルです。そういえば、ちょこっとだけ中華街にも出店...
屋台 横浜中華街の「王府井」で上海ミートパイ
大通りに出来た「王府井」の新売店。焼小籠包はとっくに飽和状態となっている中華街大通り。これ以上お店を増やすには、その後のムーブメントを模索しなければなりませんね。「王府井」が次に込めた弾は上海ミートパ...