広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み（広島産）
関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...
広東料理 
相模原 東林間の「ひなた焼菓子店」でりんごのタルト
西口からすぐのとこにあるお菓子屋さん。前回、とても美味しかったので、是非また再訪したいなぁと思っていたんだよ。遠いんだけど、頑張ってチャリ漕いだよ！この日は天気の良いおさんぽ日和。店内はお姉さんたちや...
お土産 横浜中華街の「北京飯店」で五目肉まん、桃まん（なつめあん）
朝陽門の脇に建つ北京料理の老舗。寒くなってくると、ほっかほかの肉まんが恋しくなりますね！横浜中華街の肉まんの第一席が「華正樓」であることはハマっ子らの共通認識だと思うのですが、それに続くのは「北京飯店...
元町 元町の「香炉庵 茶寮」で香炉庵あんみつ
代官坂の入り口にあるちょいモダンな和菓子店。開店して、１０年も経ちましたか。当初は元町ブランドに擦り寄ってきた軟派の類だと思ったのですが、着実にお客さんを増やし、商業施設への支店展開も順調みたいですね...
東口 横浜駅の「崎陽軒」でおにぎりシウマイ弁当
横浜へ出たついでに限定弁当を買ってきましたよ。かねてより、シウマイおにぎりの商品化を熱望していた私であります。「崎陽軒」は、おにぎりも扱うべきなんですよ！！出張で朝も早うからシウマイ弁当食えるかって時...
洋カフェ 【閉店】京都・烏丸御池の「シトロン・シュクレ」でファーブルトン、タルトシトロン
姉小路通にあるカフェ。お料理教室から始まった近年勢いのあるお店の一つなんだとか。店内は落ち着いた照明で、清潔感と素朴感のあるリネン系。いかにも草食系の男子店員が、のんびりとたよりなげに接客しとる。お店...
鶴ヶ峰 【改名】鶴ヶ峰の「炭火の十兵衛」で炭火焼き鶏弁当
駅前にある炭焼き弁当のお店。ドーンと迫る看板につられて覗いちゃったのよ。調べたら「麺屋庄太」等を展開する「サンライズキッチン」の新ブランドみたい。かつては「日の出らーめん」の強気な出店や、向かいの店舗...
上大岡 京急百貨店の「しげた」で甘夏大福
デパ地下に入っている和菓子屋さん。ご存知のように、菓子文化が花開かなかった横浜であります。居留地や、もも船ももち船ゆかりの洋菓子ですら、ろくにお店が残っていないのですから、和菓子なんて言うに及ばずなの...
三茶・世田谷 三軒茶屋の「アーモンド洋菓子店」でミックスソフトクリーム
茶沢通りにあるレトロ洋菓子店。世田谷通り沿いにもお店があって気になってたんだけど、ここで再会してしまったからには、もはや食うしかねぇね！いかにも街の洋菓子屋さんという体裁。奥に声を掛けると斉藤洋介っぽ...