四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通りをつなぐほっそい路地にあるお店。週末などは、超絶混雑するようになった中華街ですが、エッジの効いた辛いお料理を、気さくに堪能できる穴場店ですよね。刀削麺のお店ということでカウンター席が中...
四川料理 
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「市場食堂」でカキフライ定食
商店街に出来た海鮮食堂。本営業が始まったので、また覗いてみました。立ち飲みか！？と思われた手前のカウンターは、その後、椅子が用意され、二段順スライド式の着席店になりました。界隈のアル中の皆さん、残念！...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「勝鬨家」でラーメン
長者町一丁目の交差点近くに出来たラーメン店。☆さん、情報ありがとう！よりによって、超人気ラーメン店のお隣。さらに信号渡ってすぐの場所には、すでに別の家系が営業しているとこへの出店よ！まさか、気合だけの...
大須 名古屋・大須商店街の「コンパル本店」でモーニングセット
喫茶文化の成熟は都市の格に直結しているのではないかと思うのです。いまや全国規模の人気店となった「コメダ珈琲」もご当地発ですが、市街地における安定のブランドとして「コンパル」も忘れてはなりませんね。一方...
日ノ出町 日ノ出町の「永野鰹節店」で削節だしパック
京急の高架下にある鰹節屋さん。昔からのお店だよね。近年は黄金町再開発の関係で、店名を目にすることが多くなったような気がするな。お店の中は、強烈な節の香り！基本は卸のお店なんだけど、ちょっとした小売にも...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗羊羹、姫柿
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。 １０月のお菓子は栗羊羹です！詩は「秋そのものが栗であり 栗そのものが秋でもある ひと粒の栗の実の中に 涙の味がこぼれ落つ」秋＝栗＝秋方代さん、初めての名フレーズが炸...
他・地下鉄 片倉町の「ル・ミトロン」でクリームパン
神大寺郵便局の隣に出来たパン屋さん。たしか以前もパン屋さんだった場所だけど、この度、全く新しいお店になったんだと思うよ。オープンの当初に、たまたま通りがかってさ。雰囲気良さそうだったので、気になってた...
他・東急 妙蓮寺の「茶寿」で米粉のシフォンロールケーキ
駅前から武相の方へちょっと下ったとこにあるカフェ。以前、周囲をウロウロしていた時、オープンのタイミングに遭遇して、気になってたんだ。もっとも、その時は店頭に掲げられた”おから”の言葉に、喉の奥がパスパ...
長者町 長者町の「モンテローザ」でオリジナルフレンチチェリーパイ
エイトセンターの隣にあるケーキ屋さん。今年の神奈川展で、らしからぬケーキを売っていたので、気になってお店を覗いてみたら、こんなことになっていたぞ・・・元々、不二家のパチもんみたいな昭和ケーキを売りつつ...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ミズ カサブランカ」でお粥点心ランチ定食
８Fに入る中国料理店。スーパースターがきらめく表参道に「ミモザ」というミシュラン店があるんだってさ。そこのカジュアル版が横浜初出店ということで、話題になっていたお店です。正確には支店というよか、「シテ...
横浜そごう 横浜そごうの「ピエールエルメ」でパリブレスト・イスパハン
そごうの食品売り場にあるケーキ屋さん。看板菓子ンをベースにいろんな菓子を作ってみました週間だったらしく、ケースの中はイスパハンまみれだったわけ。まぁ、しょうがないよね。どれかを買うしかないもんね。いち...