米 石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり
「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...
米 
中国料理 横浜中華街の「清香園」でオリジナル中華リゾット
中山路にある福建料理のお店。ネットで概ね高評価だったので、一度行ってみようと思ってたんだ。ここは藤沢から攻め上ってきたお店なんだって。ちょっと珍しい出店パターンだよね。この日は年末の買い出しついでに時...
川崎駅 川崎の「杉作」で牛たん定食
ミューザのレストラン街に入っているお店です。川崎の食レポでよく見かけることがあったのですが、ここって、インディーズのお店だったのか。しかも仙台の「味太助」直伝なんだって。ラゾーナのレストランが絶望的の...
弘明寺 六ツ川の「ロ麺ズ」で冷やしデスペラード
マルエツのサニーロードに入るラーメン屋さん。普段なら何の用もない六ツ川山岳地帯。果樹を求めに平戸へ向かうべく、きっつい真夏の日差しの中を、うつろな目で登坂していく労役です。そして、ちょうどいいとこにあ...
福富町 福富町の「バッコ」で秋刀魚のマリネ
旧松坂屋の裏手にあるイタリアンバール。山の人さんからオススメもらってから、ずいぶん放置してしまったな・・・だって、バールだぜ！釘抜かない方のだぜ！この夜はいろいろなお店が軒並み満席で、そうだ、あの場所...
吉野町 【閉店】吉野町の「おもや」で甘納豆
２０２２年３月末で閉店と聞き、なごりの甘納豆を買ってきました。これで「米世」だけになっちゃうなと思ったら「米世」は２月末に人知れず閉店していたという衝撃。旧花街の関連で希少な甘納豆屋さんが残っていた界...
他・藤沢市 【閉店】江ノ島の「湘南バーガー」でしらすネギ生姜竜田揚げバーガー
島の入口にあるローカルバーガー店。「えのすぱ」の系列だったみたいですね。パンにさつま揚げを挟んで、湘南名物の出来上がり。なにが「もう肉には戻れない」なのか！飛んで戻るわ！初見の珍しさだけで勝負する売り...
石川町 石川町の「ふぁてぃ」で黒糖のマーラーカオ
小山湯の一階に入ったパン屋さん。nanさん 、オススメありがとね。もともとはマンションの駐車場だったスペースよ。そこをかっこよく改装して、なんぞ旨げな燻製グリルのお店できたから喜んでいたわけさ。それが...
福岡 福岡・赤坂の「珈琲舎のだ」で のだプリンセット
「珈琲舎のだ」はご当地の老舗コーヒー店。駅やデパート等にも出店する、地域の顔ともいえるブランドの一つです。明治通りにある本店はマンションの一階に入っておりました。お店の規模はそれほど大きくはないのだけ...