東京の「全国おいしいお米発見」から千葉県産 粒すけ

JAタウン傘下のネットショップ。全農パールライスのお米屋さんです。今回取り寄せたのは、千葉県の粒すけ。令和二年に一般栽培が開始されたばかりという、ピカピカの新品種です。大粒で、適度な粘りと弾力のあるお...
0
甲府

甲府の「奥藤本店」で甲州鳥もつ煮セット

甲府昭和IC近くの住宅展示場裏にある蕎麦店。市内に10近い支店を展開する有名どころなんだそうだ。甲府でなんか郷土っぽいのを食べようと思ってもここか、ほうとうの「小作」かくらいしかヒットしないんだよな。...
0
富士宮

西富士宮の「村田屋」で元祖鍋焼きうどん上

せっかく富士宮に来たのに、ヤキソバ食わんのか? と思った皆さん。富士市から急遽逃げてきた関係で、ろくな下調べをしておらず、あの店もこの店もその店も、定休やら臨休やらコロナやらで、軒並み営業してなかった...
0
おしらせ&雑記

「一正蒲鉾」のうな次郎

うなぎの稚魚が絶望的に獲れなくなってしまったということで、界隈が大変なことになっておりますね。まさか、うなぎが食べられない生活に・・・と、私も一瞬青くなりましたが、そもそも、前に食ったのがいつなのか思...
0
その他横浜駅

横浜・岡野の「メーテルリンク」でさくらんぼタルト

岡野の交差点とこにあるケーキ屋さん。前回初めて食べて、微妙な印象だったんだけど、なんかやけに気になる部分が残るお店でもあるんだよな。そんな訳で久しぶりに寄ってみた。普段からあんまり人っけのないお店かも...
0
石川町

【閉店】石川町の「アートスペース と」でスープセット

「アルプス洋菓子店」のお隣。なにやらワイワイやってると思ったら、カフェがオープンしていたのよ。店先でヲバサマとオネーサンが案内してたので、私も釣られてしまったぜ。アートスペースということなんだけど、と...
0
弘明寺

【閉店】弘明寺の「みつ葉珈琲」でタイ風ボロニアサンド

商店街に出来た軽食喫茶。ゲスな横浜橋などと比べると、まだアジア浸潤の薄い弘明寺商店街でありますが、それも時間の問題かもしれませんね。こちらは中華惣菜の「心味」が出した喫茶店です。中には四川ドックなんつ...
0
上大岡

上大岡の「ブーランジェリー オンニ」でカキとアニスのデニッシュ

ヨーカドーの裏にできたパン屋さん。某G麺の並びにこんなステキなお店ができてたんですね。店内に入って、高まる鼓動!ずらり並ぶパンがどれもおいしそうでヤバイな!間違いなく実力店の雰囲気です。日々の食事とい...
2
美鈴

鎌倉の「美鈴」でをさの音、わらびもち

美鈴の12月を味わうシリーズ。今回で、ついに最終回となりました!まずは2月のお菓子、をさの音です。詩は「おさの音や 両手に雪を 受け止める」モチーフは巻糸なのか、機織りの時にシュッと滑らすアレなのか、...
0
帯広

帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし

帯広ローカルグルメの1つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
0
他・東京都

【閉店】新高島平の「キッチン オリエント」でハンバーグ&アジフライランチ

北口から歩いてすぐのところにある洋食屋さん。別の店に向かう途中に見つけて、心を掴まれたんだよね。新参には少々敷居の高い店構えだなぁ!でも、店頭の煤けまくった料理サンプルが逆に好き心を引き寄せてならねぇ...
2