白楽・六角橋 六角橋の「焼き菓子工務店」でブラウニー
「小松工務店」のビルに入る焼き菓子専門店。英国で修行してきた息子さんがやっているお店なんだって。お姉さんが頑張るようなお菓子屋さんとはまた違って、無骨でカッコいい雰囲気のお店なんだよね。商店街から離れ...
白楽・六角橋 
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華成楼」でナス・ジャガイモ・ピーマン・肉の炒め
私のように、ハマのアッパーエリアで暮らすセレブリティになりますと、中華料理の ”かせいろう” にも何ら気負いなく立ち寄ることが出来るのです。中華街でなく、富士見町にある中華居酒屋の方だけどなっ！！界隈...
中国料理 横浜中華街の「東園」でダールー麺
関帝廟通りにある北京料理店。オーナーシェフのお店なんだけど、先代が調理師会の偉い人だったらしく、一度覗いてみたいなぁと思っておりました。店内はそれなりに使い込んでおり、これまた、年季の入った女将さんが...
銀座・有楽町 マロニエゲートの「シンガポール シーフード リパブリック」でランチビュッフェ
１１Fにあるシンガポール料理のお店。有楽町もすっかりご無沙汰してて、マロニエゲート自体、初めて入る体たらくなんだけど、なんなんだ！この過剰なまでのランチビュッフェ林立は！若きデブなら狂喜乱舞のバイキン...
帯広 帯広の「六花亭」から９月の通販おやつ屋さん
「六花亭」は帯広の至宝でありますな。新型コロナの流行は、概ね災厄しかもたらしませんでしたが、従来、道内向けに展開していたこちらの菓子詰め合わせ箱が、通販に乗って全国へ羽ばたいた点は、数少ない幸いであり...
他・東京都 ホテルニューオータニの「SATSUKI」で新・最強の朝食
皆さん、笑ってくださいよ。ビュッフェをしこたま詰め込むから、お腹パンパンになって家まで帰れないだろうとその日の宿泊まで手配をしていたことを。そして、翌朝に懲りもせず、再びビュッフェを攻めることを。この...
他・香川 琴電琴平の「浪速堂餅店」で五色餅ミニ
金倉川沿いにあるお餅屋さん。ご当地にもやはりストイックな餅屋さんの文化があるようです。こちらは一般住宅の軒先でちょいと営業しているような体裁のお店ですが、侮るなかれ。ご当地で６代続くお餅屋さんなんだっ...
四川料理 横浜中華街の「湘厨」で鶏杂煲仔飯
香港路にできた湖南料理のお店。「福満園」からの独立だそうな。海辺のロハスに引っ越したらしいミサイルさんですが、気になるお店はバッチリレポしてくださる頼もしさは健在。私も早速続きますよ！お店は「景徳鎮」...
果実 神奈川の「岩崎農園」から浜なし 10kg
戸塚の平戸にある果樹園。我が横浜にも全国レベルで誇れる「浜なし」という名果実があるのですが、生産量が少ない関係で、そのほとんどが市場へ出ること無く消費されているのよ。一部の共同直売所の他、生産者のとこ...
パン 京都駅の「志津屋」でふんわりオムレツサンド
八条口の「アスティ京都」に入るパン屋さん。帰りの新幹線に乗る前に、必ず立ち寄るお店です。京都ってば、和なイメージとは裏腹に、えげつないくらいの量を消費している日本有数のパン食地でもあります。たしかに、...
石川町 石川町の「鴻」でトマトと鶏むね肉のふわ玉炒め
リセンヌ小路にある広東厨房。高級ホテル仕込みの折り目正しいお料理がいただける小さなお店です。もはや地元支持は盤石なのでしょう。中華街にもほど近い石川町ですよ。ちょいと歩けば、お得値中華ランチの激戦区で...