広東料理 横浜中華街の「菜香新館」で飲茶コース
上海路にある広東料理と香港飲茶のお店。中華街を代表するお店の一つで、ぷらっと入っても、なかなか席の取れない人気店だよね。昭和２１年創業。元々はお父さんが食材店（耀盛號）、お母さんが食堂を切り盛りするよ...
広東料理 
米 東京の「金芽米・オンラインショップ」から山形県産 きんのめぐみ
ヤフーショップのお米屋さん。「東洋ライス」のネットショップからのお取り寄せです。こちらは日本で初めて無洗米を開発した会社。もともとが精米機のメーカーだったこともあって、米を研がせたら日本有数なのかもね...
小田原 ヒルトン小田原の「ブラッセリーフローラ」でディナービュッフェ
小田原ヒルトンのメインダイニングです。箱根どころか、小田原観光の拠点としても実にビミョーな根府川山中にある謎ヒルトン。高所から、難攻不落の小田原城を威圧したいわけではなく、かつてオレンジ自由化の影響で...
石川町 【閉店】石川町の「ヒナ・カフェ / ブラフテラス」でスパイス香るキーマランチ
唐沢にあるシェアカフェ「ブラフテラス」 木曜日担当のお店です。 この日も昼下がりに、ゼェゼェと坂を登ってやってきました。いくら周囲に店がないからといって、こちらの活況は何かの間違いだろうと、たまたまだ...
神戸 神戸元町商店街の「亀井堂総本店」で吹き寄せ
このどこまでも続く元町商店街を、ひたすらひたすら歩いて行くと、やがてたどり着く一軒のお店。菊田一夫先生も愛した老舗。瓦せんべいの元祖とも言われている菓子店であります。なるほど、東京に幾つかある「亀井堂...
他・地下鉄 舞岡の「ハム工房 まいおか」で荒挽きウインナー
駅前にある手作りハム工房。それにしても、なんでこんな場所に駅を作ったんだろうか？皆さんご存知の通り、デイリーヤマザキを唯一のオアシスとして、清々しいほどに何もないこの舞岡の地。山、畑、市街化調整地域・...
馬車道 馬車道の「パパブブレ」でモーリス
馬車道通りにできたスペインのキャンディー店。ここってHanakoとか、そういうのに出てくるオサレ店じゃないか！！このスィーツ不毛の我が横浜に！！ついに波がやってきたのか？お店はソリッドで都会的な雰囲気...
元町 元町の「喜久家菓子舗」でスイートポテト
みんながイメージするほど古いお菓子屋さんが残っていない横浜では、貴重なレトロスタイルの洋菓子店です。元町の街を歩くこともそうでしたが、幼少の頃にいただいたラムボールのお味は、大人の世界へ背伸びする鮮や...
蒔田 【移転】蒔田の「キミドリ」でサバラン、ラムボール
蒔田と井土ヶ谷の中間くらいにある隠れ家焼き菓子店。印刷屋の二階で、ひっそりと、いやひっそりすぎるだろ！というくらい控えめに営業されております。しかし、おいしくてステキなお店がは世間から隠れられるはずも...
他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「延明」で冷麺
商店街にある中国東北惣菜店。ハードエスニックな周辺住民層を象徴するお店です。店内で惣菜をつまみに飲んだり、ちょっとした軽食をいただくこともできたんだけど、最近はちゃんとしたお料理も扱うようになっていま...