出雲

西出雲「なんぽうパン」のバラパン

出雲市にあるパン屋さん。島根のソウルフードの一つに数えられるバラパンの製造元です。今回は「島根県物産観光館」にて購入しましたよ。他にもコーヒーや抹茶味のバラパンもあるんだね。てっぺんを山ボコ型に焼いた...
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お土産(甘)

【閉店】京都・神宮丸太町の「京華堂利保」で濤々

二条通りにある明治創業の御菓子司。こちらは武者小路千家との関わりの深いお店なんだって。茶道の表千家と裏千家って何が違うのかな?と疑問に思われる方もいらっしゃるでしょう。一般的には武者小路千家も合わせて...
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喜多方

喜多方の「喜一」で熟成しょうゆラーメン

市街からちょっと離れたとこにあるラーメン屋さん。ここも早くから営業していて、評判もいいみたい。はるばるチャリンコを転がしてやってきたのさ。駐車場も広く、ロードサイドなラーメン店の設計。中は清潔感があっ...
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阪東橋

阪東橋の「元祖 スーラーメン」で元祖 スーラーメン

児相の向いにできた中華麺屋さん。早速、様子を覗いてきたよ。カウンターのみの店中は居抜きでそのまま。どんたくおやじ・・・すまなかったなぁ・・・お店は年配のご夫婦でやられているみたい。コックのお父さんはだ...
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松江

松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ

島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
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喜多方

喜多方の「食堂なまえ」で極太手打ちラーメン

住宅街にあるラーメン食堂。ここは地図もってかなきゃたどり着けないぞ!しかしなんだ、喜多方ってやけに”ひらがな”食堂が多いのな。テーブル3つだったかな?おっちゃんとをばちゃんでやってるような小さなお店よ...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「華正樓」で令和 蛋黄月餅

地下食品階に入る「華正樓」の売店です。我が青春であった実り薄き平成の世が終わり、新たな時代が始まりました。気がつくと、改元からあっという間に一ヶ月が過ぎたわけですが、とりあえず、商品に令和とつけときゃ...
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中山

中山の「中山飯店」で五目揚ソバ

相変わらずグッチャグチャな中山駅南口界隈でありましたが、歩いてみると丸台ショッピングスクエアが近代リニューアルしてたり、ユニーの敷地がごっそり抜けてたりで大きな変化も見えました。この街がだいぶ前から転...
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他・地下鉄

【閉店】岸根公園の「三蝶食堂」でミニラーメン&ミニカレー

六角橋北町商和会にある中華屋さん。磯野ヵッォさん、オススメありがとね!自転車に乗って、北を目指す時によく通るんだけど、大通りの一本裏手にすっかり寂れきった商店街があるんだわ。中ほどにかろうじて飲食店が...
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黄金町

黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク

初音町にあるケーキ屋さん。アートな街おこしが絶賛泥沼中のろくでもないエリアでありますが、こちらのお店単体で見るとなかなか魅力的なのです。呉服屋をリノベーションした、カッコイイ店舗。本場仕込みの生菓子や...
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弘明寺

岡村の「しげそば」でつけ天

バス通の一本裏にそびえる天空のそば店。うちの親が噂を聞きつけて、教えてくれました。お店は2つのマンションに挟まれる形で崖にへばりついています。ここは真田の山城か!街道を寸断して、ハゼ釣りに出かける弘明...
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