広東料理 【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め
南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
広東料理 
黄金町 【改名】黄金町の「大河家」で台湾混ぜそば
平戸桜木道路沿いにあるカレータンタン麺のお店。最近「征虎」に改名したみたいですね。もともと居酒屋で出してた裏メニューが評判になって専門店を出したと、どっか読んだ気がするのですが、その後、早々に日ノ出町...
松江 松江の「ミートショップ きたがき」で手造りビーフコロッケ
西茶町にある、しまね和牛指定のお肉屋さん。江城築城の折、荷揚げの人夫たちを潤す茶屋が並んだという茶町商店街。酒蔵や老舗はいくつか見えるのだけど、商店街としては、ほぼほぼ機能していない寂しい状態だったん...
他・地下鉄 舞岡の「ハム工房 まいおか」で荒挽きウインナー
駅前にある手作りハム工房。それにしても、なんでこんな場所に駅を作ったんだろうか？皆さんご存知の通り、デイリーヤマザキを唯一のオアシスとして、清々しいほどに何もないこの舞岡の地。山、畑、市街化調整地域・...
野毛 野毛の「センターグリル」でナポリタン
飲み屋街にある米国式洋食店。皆さんはちょっと前にナポリタンのブームがあったことを覚えてらっしゃいますでしょうか？ご当地横浜では、満足な調査もせずに発祥を謳ってしまった某ホテルと、その尻馬に乗っかった某...
蒔田 【移転】蒔田の「キミドリ」でさくらのシフォンケーキ
蒔田と井土ヶ谷の中間くらいに隠れる小さな焼き菓子のお店。地元の人には木下肉屋の手前というと分かりやすいかな？いや、どっちが手前なんだか分からんか。もう２回目だし、こちらを目的に、注意して、チャリンコで...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「酔来軒」でトマト肉団子ライス、鶏脚の煮込み
商店街に入り口にあるレトロな中華屋さん。お店は中も外もなにかのセットのような古さだけどお兄ちゃんはバリバリの働き盛り。、きりっとした女将さんと親子でがんばってるよ。お店も近所の爺さん、晩酌のオッサン、...
米 愛知の「三本松米穀店」から愛知県作手産ミネアサヒ
ヤフーに出店しているお米屋さん。幻の米！そう煽られてしまうと、ついつい買ってみたくなっちゃうよね。食味ランキング特Aの新顔です。こしひかりと喜峰をかけ合わせた品種らしく、主に三河の中山間部で作られてお...
お土産 横浜中華街の「同發別館」で脆皮焼肉
大通りにある「同發」の支店。目下休業中なのですが、年末販売のための特設会場になっておりました。12月30、31日の横浜中華街は、観光客に加え、叉焼等のおせち食材を買いに来る市民で賑わいます。焼き物で有...