日ノ出町 日ノ出町の「永野鰹節店」で削節だしパック
京急の高架下にある鰹節屋さん。昔からのお店だよね。近年は黄金町再開発の関係で、店名を目にすることが多くなったような気がするな。お店の中は、強烈な節の香り！基本は卸のお店なんだけど、ちょっとした小売にも...
日ノ出町 
本牧・山手駅 本牧の「華香亭本店」で牛バラそば、海老の巻き揚げ他
本牧通りの一本裏にあるレトロ中華のお店。以前、チャリンコパトロール中に発見したんだよ～文化財レベルの渋いルックスだし、店頭から精気も感じられなかったので、もはや営業の灯が消えつつあるお店なのかと思って...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で川味辣味鶏、味噌刀削麺
最近は向かいの「二郎」も遅くまでやってるのな。その大行列を脇に見ながら、たいてい空いてるこっちのお店に。ラヲタよ、こっちも良いぞ！たまにはカプサイシンで背脂を燃やせ！川味辣味鶏は骨ごと細かいぶつ切りに...
秩父長瀞 秩父・御花畑の「清月」で武甲山、岩衣
東町にある古いお菓子屋さん。「パリー食堂」のちょっと先。目抜き通りから脇に入ったとこにあるお店です。店頭はひっそりと人っ気がありませんし、だいぶ侘びた風ではありますけれど、それなりの構えを見せており、...
神保町 【閉店】神保町の「とりくらぶ」で渡り蟹の内子と上海蟹みそらぁめん
駅裏にできたラーメン店。コンサート帰りになんか食いたいなと駅まで歩いてきたところ、先ごろ開店したばかりというこちらが目につきました。そこそこ遅い時間だったんだけど、居酒屋風の店内はリーマン客でいっぱい...
松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
磯子・根岸 【閉店】根岸の「第２クッキー専門店」でキャロブ
原町に出来たクッキー屋さん。とらがりさん、てっつんさん、情報ありがとね！とにかく渋みを感じるお店なのです。この度、川向うの仲浜町から移転してきたわけですが、旧店の段階から独特だったもんね。磯子の、しか...
お土産（甘） 京都・今出川の「鶴屋吉信」で松の寂
享和三年創業の和菓子の老舗。みなさんもご存知のように全国展開をしており、なんなら上大岡のごとき場末にまで出店しているので、わざわざ京都にやってきてまで「鶴屋吉信」は無ぇなと思ってしまいがちよね。本店は...
戸部 戸部の「ラ・コッペ」でモーニング・ラコッペ・プレート
戸部小の近くにあるフレンチカフェ。ぴあの横浜食本で教えてもらいました。こういうお店の開店を全く察知できないんだから、私の食欲アンテナも錆びついたものですよ。もっとも、なかなかの隠れ家立地でもあります。...
相模原 相武台下の「豊国屋」で津久井在来大豆ふかし豆
高島屋のかながわ名産展で買ったものです。ホントは煮物用にお揚げを一枚だけ買えれば良かったんだけど、おっちゃんのトークに乗せられて、荷物が増えてしまったのよ。「豊国屋」というのは相武台下のお酒屋さんらし...
生鮮食品 宮城の「海の幸なのにＹＡＭＡＴＯ」で銀色に輝く直送生サンマ 26尾
楽天の海産物ショップ。塩釜の会社らしいんだけど、名産のサンマを取り寄せました。地方の海産物はお取り寄せの華。ただ、未だに輸送の壁は大きく、いまいち成功した試しがなくってさ。さすがに当日届けてくれるとこ...