松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ 島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ... 23.07.15 0 松江
元町 元町「もとまちユニオン」の焼き鳥幕の内弁当 我々南区の庶民にとって、元町のユニオンは特別な存在でした。昔は今よりずっと世界が狭かったので、元町にお出かけすること自体にヨソイキ感がありましたし、近所では見たことがないような西欧のお菓子や食文化がな... 23.07.13 23.07.14 0 元町
新横浜 【閉店】新横浜の「サンマルコ」でオムライス 高島屋フードメゾンに入っている関西チェーンのカレースタンド。元々、ろくな飲食のない新横浜。オフィスの動かない週末などは、駅ビル周辺でなんとかやっつけるしかない状況ですよね。アリーナで大きなイベントがあ... 17.07.21 23.02.01 0 新横浜
おしらせ&雑記 本年もよろしく 皆様、あけましておめでとうございます。もちろん、おめでたいことなんか一かけらもないんだけどさっ!とりあえず、日々の食事をおいしくいただけるだけでも、マシなのかなと思うことにしております。年末は大掃除も... 21.01.04 2 おしらせ&雑記
黄金町 黄金町の「カフェ サンポポラ」でナポリタン 黄金町の駅前にオープンしたカフェ。ついに黄金町にもこういうお店ができるようになったのだねぇ。たしか、治安悪化につながるから、単身者向けマンションは 絶対反対!と、地域アートな連中が騒いでいた物件でした... 18.09.08 0 黄金町
福岡 福岡・赤坂の「天麩羅処ひらお 大名店」で笑定食 旧大名小学校の隣りにある、大衆天ぷら店。御三家筆頭ともいわれる「ひらお」です。こちらも元々はドライブインだったらしく、ロードサイドに大きなお店を構えるスタイルなんだね。中心市街に出店してきたのもそう古... 23.06.03 2 福岡
渋谷 渋谷の「カフェ マメヒコ」でマメケーキと作りたてアイスクリーム 東急の脇をちょっと歩いたとこにあるお店。三軒茶屋に本店のあるマメカフェな。食べログの地図を目当てに行ったんだけど、まぁ見つからねーから!セブンイレブン下って書いてあるんだけどさ、ビルに階段がないんだも... 11.11.12 0 渋谷
関内 関内の「ボーディセナ」でドーサセット 住吉町に出来た南インド料理店。都内の有力店で実績あるシェフのお店なんだってさ。横浜市街では、まだまだ選択肢の少ない南インド料理の本格店として、界隈の注目を集めておりますね。その後、客入りもだいぶこなれ... 19.11.19 0 関内
軽食 京都・祇園四条の「切通し進々堂」で上玉子トースト 祇園商店街の脇道にある喫茶店。ルーツはパンの「進々堂」の暖簾分けだったりするのかな?舞妓さん、芸妓さんの御用達として、雑誌等々に掲載されることの多いお店です。ただ、店頭販売はともかく、喫茶として広く注... 21.02.13 2 軽食