米 神奈川の「むらせ」から福島県産 天のつぶ
Amazonの福島セールで買ったお米です。このお米は福島県で15年を掛けて開発された、倒伏の少ない育てやすい新品種なんだって。もちろん、食味も良好です。バランスがよくて、とてもおいしいのよ。個人的には...
米 
出雲 出雲市「羽根屋」の割子そば３段
今市本町にある、江戸末期創業の老舗蕎麦店。出雲エリアの蕎麦屋さんを検索していると必ず名が挙がるお店なので、いっちょ立ち寄ってみることにしました。お店は出雲市駅から１０分ほど歩いた、わりと寂しい場所にあ...
鎌倉 鎌倉の「ふくや」でつったい肉そば
本覚寺の近くにある山形そば屋さん。ご当地蕎麦をいただけるということで、寄ってみたんだ。鎌倉ニューウェーブという感じのオサレな体裁。メニューには山形のつまみもいくつかあり「茹で時間長いのでドリンクでもど...
果実 青森の「木村りんご園」からフジ＆ぐんま名月
黒石にあるりんご園。例年、りんごを送ってもらっています。HPより「当園のりんごは奇跡ではなく、科学的根拠に基づいた栽培方法で生産されております。」わかる！よく分からん”奇跡”を持ち上げすぎてるもんな！...
米 岐阜の「みのライス」から岐阜県産はつしも 10kg
楽天市場のお米屋さんです。今回取り寄せた特A銘柄は、岐阜のはつしも。主に美濃の辺りで作られているお米らしいのだけど、栽培はほぼ岐阜県内のみなんだって。関東にもあまり流通してこないから、聞いたことがなか...
ジョイナス ジョイナス「龍王」の焼きソバ
ジョイナスの１階にある大衆み溢るる中華店。相変わらずの大人気であります。横浜駅西口からはスッとアクセスできません。相鉄の駅に分断されるせいで、都市型ダンジョンの隠し通路のようなルートを経て、やっと辿り...
喜多方 喜多方の「喜一」で熟成しょうゆラーメン
市街からちょっと離れたとこにあるラーメン屋さん。ここも早くから営業していて、評判もいいみたい。はるばるチャリンコを転がしてやってきたのさ。駐車場も広く、ロードサイドなラーメン店の設計。中は清潔感があっ...
喫茶 横浜中華街の「カフェ ジャン」でエッグコーヒー
開港道の入り口に出来たベトナムカフェ。ハノイにあるエッグコーヒー発祥店の支店なんだって！しかしまぁ、本国でも支店展開していない老舗が、なぜこの横浜、なぜこの中華街へ２号店を出すに至ったか？そのストーリ...
箱根 箱根湯本の「藤屋商店」で梅餅
商店街をちょっと登ったとこにある梅干屋さん。結構年月を重ねた感じのお店で、木棚には様々な梅干しが並んでいますよ。今は梅干し自体があまり消費されなくなっていると聞きますが、私は近年主流の減塩梅やはちみつ...
宇都宮 宇都宮駅の「松廼家」で岩下の新生姜とりめし
宇都宮は駅弁発祥の地なんだってさ！まぁ、例によって諸説あるらしいのだけど、明治18年に宇都宮駅で販売された竹皮包の握り飯が、その魁であるという話は聞いたことがあります。その後も宇都宮駅は駅弁の販売が大...
磯子・根岸 磯子の「洗濯船」でピカタライス
浜マーケットの脇にある洋食屋さん。うなぎ屋の２階な！今回は平日の夜営業が始まってすぐに伺ったのよ。コック帽のマスターが独りでお店番。まだ他にお客様もおらず、ゆったり貸切でお食事できたわ。こちらにリピー...