静岡 新静岡セノバの「さわやか」でげんこつハンバーグ
新静岡駅の駅ビルに入る炭焼きハンバーグのレストラン。静岡といえば「さわやか」です。つっても、その名前が首都圏にまで浸透してきたのは、近年になってからのことではないでしょうか？ 静岡出身者の強すぎる愛と...
静岡 
戸塚 【閉店】トツカーナの「麺や 太華」で中華そば
トツカーナモール５Ｆにあるラーメン屋さん。自家製麺＆尾道っぽいルックスにつられて入ったのだが、HPを見てみたら広島「太華園」関係の出店なんだそうだ。５Ｆは商業テナントも少なく、初日から閑散とした状況。...
加工食品 東京の「とことんグルメ」からるみおばあちゃんの生うどん
会社は築地にあるみたい。日本各地の食品を扱う楽天ショップ。手軽なんで、我が家ではもっぱら冷凍讃岐うどんを常備してるんだけど、たまにはドッシリとした食べ口の生麺もいいよね。湯で時間かかるので、夏は嫌だけ...
東村山 【閉店】東村山の「麺屋宗 とりそば総本店」で味玉塩らーめん、よだれ丼
駅前にあるラーメン屋さん。夕食どころを検索して、引っかかったお店だよ。本店は高田馬場にある人気店で、なんと柳宗理の親戚がやっているんだそうだ。こっちのお店は特に凝ったデザイン性は感じねーけどな。この日...
小田原 【閉店】小田原の「小田原種秀」でもなかの皮
「ういろう」の近くにある最中皮の専門店。全国の和菓子屋さんから注文を受けて、製造卸をしているそうです。街角から和菓子屋さんの姿が消えつつある昨今。製餡所はともかくとして、最中の、しかも皮だけ作る商売っ...
加工食品 福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ
楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか？旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
松江 松江の「豊月堂」で松江
横浜町にある昭和4年創業の和菓子店。天神川の南を走る国道沿いにお店を構えております。ご当地には手広くお土産品を展開する和菓子店も少なくない中で、こちらはいかにも地元のお店って感じよね。中心市街からもや...
沼津 沼津港の「シーラカンスカフェ」でめんだこプリンアラモード
元は内浦の屋台で、シーラカンス焼を販売してたとこだよね。何度かの移転の後、現在は「みなと新鮮館」のJAが入っていた場所に店舗を構えております。「沼津みなと新鮮館」沼津魚仲買商協同組合職員のシンガソング...
ジョイナス ジョイナスの「コーヒースタイル UCC」でYOKOHAMA AOBA73
「フード＆タイム 伊勢丹」に入る 「上島珈琲」 のお店。 今風に進化したコーヒースタンド＆販売店です。挽き豆一杯分のオサレな真空パックで様々なお味を試せたり、店頭でコーヒーとフードの相性を提案してたり...
博多 博多・中洲川端の「明月堂 川端店」で博多とおりもん
昭和４年創業の「明月堂」元々はチロリアンのようなハース巻煎餅を製造卸をする会社だったようですね。現在、本社は郊外の工場に設置され、市街に本店を構えていないのですが、川端町に初の直販店を構えた歴史がある...
名駅 名古屋・エスカ地下街の「喫茶 リッチ」で鉄板ナポリタン
近代化が進む地上に対し、名駅の東西に広がる地下街は、未だ昭和の雰囲気を引きずったまま。いやマヂで、大都市中心駅のお店が19：00で一斉にシャッター下ろすなんて、信じがたい光景よ！こちらは新幹線の開通に...