新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
新横浜 
港北 新羽の「ハイパーファットン」でパタン
新羽の駅前にあるパワフルラーメン店。「オレ、涼しくなったら、またハイパーファットンに行くんだ…」などと、悲しげなフラグを立てておりました。いつまで経っても夏が終わらねぇと思ってたら、アホみたいな大雨を...
弘明寺 弘明寺の「ねこ娘とねずみ男」で道場破りハンバーグ
弘明寺にヤバいお店がある・・・そんな噂を聞いて、早幾年・・・がっつり好きのデブが無視できないような魅惑のメニューが並ぶそのお店。実際、地下鉄に乗って店の前まで行ったことも数回・・・しかし、入れなかった...
蒲田 東急プラザ蒲田の「シビタス」でスナックケーキ・フランク
東急プラザの４Fに入るお店。蒲田では貴重な憩い喫茶であります。今は亡き「万惣フルーツパーラー」をルーツにするお店とのことで、やはりホットケーキが名物になっていますね。今回は初めてスナックケーキというし...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で番餅
売店の店頭で、真っ先に紹介されているお品。「とにかく番餅をカゴに入れろ、話はそれからだ！」という店側の熱意を感じます。中華なあんこを皮でくるんで焼きあげたお菓子で、散らされたくるみが風味やコク、食感を...
磯子・根岸 【閉店】磯子の「おかだ屋」でおでん、肉入りお好み焼き
浜マーケットの入口近くにあるお好み焼き店。baddydogさんからのオススメもいただいたし、また寄ってみなくてはと！どうよ！この店頭！いかにも昭和な年輪を感じるよね！この手のお店がすでに絶滅寸前なこと...
東口 ルミネ横浜の「24/7 コーヒー&ロースター」で広島レモン、赤銅
ルミネの３Fにできた喫茶コーナー。「chano-ma」とかを展開する「商業藝術」のお店なんだって。売り場の真ん中に設置された、シンプルモダンなオープンカフェです。紙コップの提供ですが、都度ハンドドリッ...
野毛 【移転】野毛の「サビナンド」でプレート
野毛坂に出来たスパイスカレーのお店。ランチタイムのみ「ボーダーライン」の店舗を間借りした営業です。にわかにスパイス香が立ちこめてきた野毛エリア。そういえば、昨今のカレー界においては”間借りカレー” と...
ジョイナス ジョイナスの「崎陽軒プラスデリ」でシウマイしょうが焼弁当
横浜駅にある「崎陽軒」の売店。お弁当の他にちょっとした惣菜も販売する新業態です。シウマイ弁当だけを後生大事に守っていけばいいのか？ 既存の殻を破らんとする気概も大事なのですが、本気でシウマイを凌駕する...
他・島根 島根・安来「長谷川製パン」の玉川せんべい
安来駅の「観光交流プラザ売店」に、ちょっと変わったお煎餅がならんでおりました。やはり広瀬町に２店ほど製造店があるようなのです。「長谷川製パン」はその名の通りのパン屋さんですが、やはり法事饅頭やこのよう...
イセザキモール 伊勢佐木町の「龍鳳」で肉団子と根菜の煮込み
オデオンの向かいにある中華屋さん。なにやら偉い系な料理人さんのお店であるという噂だよね。入り口は狭い階段の先。ビルの２階にあって、中の様子が覗けないんだもの！なんかとっつきづらくてさ、今回はじめての入...