他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
他・島根 
他県 岩手・一ノ関の「大浪」で亀の子せんべい
一ノ関で百年以上の歴史を持つお菓子なんだそうな。こういう物を持ってきてくれる横浜高島屋の銘菓百選コーナーが大好きよ！平たく焼いた後、小さなお椀型にまとめたせんべいが、まるで亀の甲羅みたいだねって言われ...
阪東橋 阪東橋の「カフェ ショコラ」でふっくらピザパン、アンパン
山王町にある癒しカフェ。前からここで食べたいものがあったんだ。雨ふりな週末のお昼過ぎ。お客さんもそれぞれにスローなティータイムを過ごしているようだったね。このお店ではお姉さんが自家製パンを焼いているん...
お茶・甘味 京都・丸太町の「すはま屋」で州濱セット
かつてこの場所に「植村義次」というお店がありました。きなこを蜜で練って作るお菓子、州浜の京都唯一の専門店。地味なお菓子、地味な店舗。商品も３種類しかないような、こじんまりとした商いをご夫婦だけで守る体...
県立大学 県立大学の「中華 末広」でトマトめん
安浦にある中華屋さん。かの小泉家御用達なんだとか。地元では名の知れたお店だと思います。隣に評判の高い中華まん工房を構えてたり、お父さん独自開発の横須賀B級スナックである、チーズモックのお店を駅前でやっ...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「よんふくカフェ」でごはんセット、キャロットケーキ
大岡川のチョンの間跡にできたカフェ。黄金町寄りにあった「カフェ スター」が改名＆移転したんだよ。今度のテナントも例の黄金町アート化でできたスタジオの一つで、前は案内所があったり、ハワイ雑貨とかを売って...
松江 松江市「マルコウ」の骨ぬき鯖しおから
松江土産を求める際は、お城近くの「島根県物産観光館」がオススメです。駅併設の商業施設「シャミネ松江」にも、主要なお菓子屋さんの販売コーナーや、一通り揃ったお土産売場が設置されておりますので、こだわらな...
他・東京都 春日の「魚雷」で本枯中華そば
こんにゃく閻魔の近くにあるラーメン屋さん。「ラクーア」の帰りに一杯引っ掛けてきました。長野発で有名な「烈士洵名」とかのグループ店だったんだね。サイフォンで出汁を抽出するお店ってことで、前にテレビで観た...
帯広 帯広「ぶた丼のとん田」のロース・バラ盛り合わせ
東10条南17丁目にある豚丼店。帯広の地名も分かりやすいような、分かりにくいような。よつ葉アリーナのある交差点から、東西南北へ放射状にカウントが始まるのだけど、起点が中心部でもなんでもないから、いきな...
菓子 茨城の「おいしいねいばらき」から焼き芋丸干しいも 100g
楽天の茨城物産ショップ。干し芋の季節ですね。かつて我が家では、向こうの親戚が送ってくれる平干し芋を嬉しくもすげー持て余していたのです。しかし、旅行先で丸干しタイプを知って以来、そのネットリ柔らかな食感...
神戸 神戸・三宮の「神戸にしむら珈琲店 三宮店」でサラダセット
三ノ宮駅東口にある珈琲店。立派な都市には、地元文化の顔となる喫茶店が存在するもの。横浜なんてさ、いくつかのコーヒーメーカーが創業した歴史の他は、街にろくな文化が残って無ぇもんな。こと神戸には十一面観音...