横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す
近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
横浜の話題 
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「コルマール」で濃いめ
本牧１丁目交差点をわきに入ったとこにあるお店。自家焙煎の珈琲豆屋さんだね。豆を売ってるのは知ってたけど、中で飲食もできるとは思わなんだよ。近所の常連爺さん達がぶらりとやってきては一杯引っ掛けていく感じ...
上野・御徒町 湯島の「ゆしま花月」でかりんとう
春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
井土ヶ谷 【閉店】井土ヶ谷の「バイバッソ」で豚肉つけ蕎麦
井土ヶ谷交差点近くのお蕎麦屋さん。店名も蕎麦屋っぽくないですし、ここらでは珍しいラー油系肉蕎麦を出していたので、試しに入ってみました。今、ネットで見てみたらピザやワインのつまみなんかも出てくるような折...
他・京急 生麦の「ラーメン 新世」でチキンチャーハン
大黒橋通りにある中華屋さん。大黒へ渡る大通り沿いには、働く男たちの旺盛な食欲を満たす、ガツめなお店がならんでいますね。こちらには前回散歩した際に通りがかってさ、店頭のチャーハン写真にバチ惹かれちゃって...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「大坂胡椒餅」で大坂胡椒餅
地下食品街に入る胡椒餅の専門店。ひとくち餃子の「点天」による新ブランドみたい。ぷっくり焼かれた胡椒餅です。まさか、デパ地下に専門店が出来ていたとはな！商品自体は数年前から試行錯誤しつつ販売していたよう...
他・神奈川県 秦野の「北原堂製菓」で丹沢蒸しどら
秦野イオンの近くにある和菓子屋さん。栄えある県の指定銘菓にも指定されているようですよ。秦野といえば、落花生！ということで、地場産品を活用したどら焼きなんですね。ずっしり食べごたえのある大サイズ！作りた...
横須賀中央 横須賀中央の「中華飯店」で大鹵麺
セントヨゼフ病院の登り口にある中華料理店。観光系に露出することはほとんど無いのですが、なにやら歴史有りげなお店なんですよね。この日は街でイベントがあったのですが、その打ち上げでもって、お偉い爺さん達が...
四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通を繋ぐ細い路地にある四川料理店。中華街における刀削麺やガチ系四川料理の先駆けともなったお店ですね。普通に通るだけなら見逃してしまうような、ほっそい路地裏に隠れているので、なんぞ穴場を見つ...
横浜の話題 消去法だと誰も残らない横浜市長選挙
かつて無いほど、有力候補が乱立している横浜市長選挙。事前の予想では小此木候補有利だった戦況も、直近では山中候補が頭一つ抜けたような報がありました。IRについては軒並み反対でもはや争点にはならず、感染拡...
川崎駅 ラゾーナ川崎の「ロージーズカフェ」でロージーズオリジナル
4階にあるカフェ。最近、巷ではパンケーキブームだけど、ここはドイツ風のそれを主力にするお店なんだとか。ドイツ風なのに、ダッチ？ベイビー？なんか謎だけど、やっぱテキトーBANZAIなアメリカ国経由でやっ...