金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
金沢 
日ノ出町 日ノ出町の「日の出ラーメン」で剛満つけ麺
馬券売り場脇のバラエティラーメン店。夕方遅くに昼飯難民になって流れついたわ。年末年始も頑張ってい営業してたので助かったよ～前に気になっていた超ドロドロつけ麺を食べようかと入ってみたら、売り切れ～ 数量...
お土産（甘） 京都・大徳寺前の「松屋藤兵衛」で紫野松風
大徳寺のならびにあるお菓子屋さん。松風御三家の一つですね。やはり創業２５０年ほどになるという老舗。茶道の聖地である大徳寺の御用ですから生菓子やお干菓子も扱いますが、代表銘菓は味噌松風です。松風は本願寺...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で吹雪、流鏑馬
美鈴の月替りを食べつくすシリーズ。８月のお菓子は吹雪です。ワシントン条約制限下で設計された、世界中を驚愕させたクラスを超えた特型駆逐艦の1番艦ではありませんよ。私がやっつけちゃうんだからっ！敷居の高そ...
中国料理 横浜中華街の「蓬莱閣」でスーラータンメン
関帝廟通りにある池波も通った北京料理のお店。世代交代が進む中華街で、比較的長くやっているお店の一つだよね。遠方からの友人を案内する時、よくリクエストされません？「餃子の美味しいお店がいい！」って。困る...
野毛 【移転】野毛の「丿貫」で蟹カレー
流浪の煮干しラーメン店。マッドクラブそばなる新メニューが食べたくって！飲み屋の間借りという体裁は相変わらず。厨房も席もスペースが限られているため、人気も相まって、行列必至になっています。とりあえず、ラ...
川崎大師 東門前の「アイディーン ケバブ」でチキンケバブ丼
川崎大師の本通り商店街にあるケバブの店。小径のヌシさんがわざわざタレコんでくれたんだよね。ケバブ・・・アキバ・・・オタク・・・オタクというよりジュノンスーパーボーイに近い私としては、それほど注視するメ...
米 熊本の「長崎うまかもん倉庫」からくまさんの力
楽天の長崎物産ショップ。米食味リストで気になった品種を扱ってたんだわ。それは「くまさんの力」という、ヒノヒカリをベースに改良された熊本のお米。こっちのお米屋さんでは全く見ないけど、ネットでもまだまだ取...
栄・伏見 名古屋・久屋大通の「四代目 一八」で天ぷらきしめん
ホテルの朝食ビュッフェで調子に乗ってしまうと、お昼になっても全然お腹が空かない孔明の罠。せっかくの旅先、貴重なランチの機会をも、満足に活かせない情けねぇ中年になりましたよ。まぁ、きしめんくらいなら入る...
お土産（甘） 京都・鞍馬口の「水田玉雲堂」で唐板
上御霊神社の門前にある老舗菓子店。デパートで何度か買ったことがあるのだけど、一度、本店にも寄ってみたかったんだ。地味。実に地味な店構え。怨霊渦巻いてそうな上御霊神社自体が、観光コースに乗ることの少ない...
弘明寺 弘明寺の「いなせ寿司」で特上にぎり
鎌倉街道沿いにあるお寿司屋さん。天高きセレブの国の住人は、今宵も洒落た白木のカウンターに腰掛けながら、軽く英世が飛んでいくような一貫をつまんでいると思います。握りはお腹に溜まるからと、前半はちょぼいつ...