沼津 【閉店】沼津の「マルコ」でチキンカツ
駅前にあるあんかけスパのお店。「ボルカノ」出身の店主が独立したお店のようですね。線路を境に南北が分断されているとはいえ、全国的にはキワモノであるあんかけスパの店が、駅周辺に３つも必要なのかと問いたい気...
沼津 
お土産（甘） 【閉店】京都駅の「松屋製菓」でおはぎ
烏丸七条にあるお菓子屋さん。ネットで、すんげーおはぎが目に入ってきてさ！ヨドバシを越えて、東本願寺の手前側。目立たない構えではありますが、こんなところにお菓子屋さんがあったんだね。中も物静かな風情です...
センター北 【閉店】ヨツバコの「ベッカライ 徳多朗」で桜えびのパニーニ
ヨツバコの１階に入ってるパン屋さん。評判の高いお店なんで、一度買ってみたいとは思ってたんだ。でも、ハイソな港北若奥様達が、血走った目でガツガツ列んでるもんだから、めんどくさくてさ！天井が高く開放感のあ...
石川町 石川町の「ブーケ デスポワール」でオープン記念特別ボックス
大丸谷坂にできたパティスリー。かんべえさんのツイートで開店を教えてもらいました。郵便局の坂をちょっと上がったとこにあるケーキ屋さん・・・というと「レ・ビアン・エメ」のことかと思われるでしょうけど、さら...
台湾料理 横浜中華街の「福楼」で翡翠豆腐、福楼チャーハン他
台南小路にある台湾料理のお店。ものすごく狭い路地に出店してるんだけど、かえって、現地の裏道のような怪しい風情になってて面白いの。店の中もライトダウンしていて、昼間でもそれっぽい雰囲気がある。壁には有名...
清水 清水の「ふじ乃や」でラーメン
清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
他・香川 琴電琴平の「神椿」で神椿パフェ
金比羅宮の境内に、西日本唯一となる「資生堂パーラー」の飲食店が設置されている不思議。台風被害を受けた古い茶処を再建する際、建築デザインを請け負った田窪恭治氏との縁や、社長がご当地出身だったりの経緯で出...
神戸 大丸神戸の「ツマガリ」で心友
地下売場にて行列の途切れないお菓子屋さん。本店のある甲陽園が、どこにあるのかも知らんのだぜ。不勉強でした。名のあるスイーツブランドが揃った神戸大丸や梅田大丸で、最も行列を作っていたのがこちらのお店。私...
福岡 福岡市鮮魚市場の「魚辰食堂」で海鮮イクラ丼
長浜にある福岡市中央卸売市場にやってきました。都市要素がコンパクトな範囲に凝縮されている福岡の街らしく、天神の繁華街とは銀座↔築地なみの近距離に食材の供給地があるんだね。周辺は長浜ラーメンの本場ですし...
中山 中山の「グリューネベルク」でアプフェルシュトゥルーデル
北口にある菓子工房。市営地下鉄の駅も繋がりましたし、南口と比べると、だいぶ近代的な北口の風景です。つっても、ちょっと歩けば田畑なんだけどな。この地に良さげなケーキ屋さんがオープンした情報はキャッチして...
沖縄お土産 沖縄「ソーエイドー」の35COFFEE
那覇空港で買ったお土産です。石焼き焙煎の石の代わりに風化サンゴを介して焼き上げたコーヒー。売上のうち３．５％がサンゴの再生に使われるということで、オサレかつ意識高めに完成された沖縄土産商品です。主要な...