ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 産業振興センターの「文明堂 横浜工場」で横浜金沢鈴カステラ
金沢の工業団地にある「文明堂」の工場。こちらは横浜のではなく東京の方の文明堂なんだよね。普段は併設された売店にてアウトレット商品等を販売しているんだけど、月に何度かは規模を拡大したセールを行っておりま...
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沼津 【移転】沼津の「中央亭」で餃子（小）
南口の商店街にある餃子専門店。かつて、戸塚原宿の場末に「大正亭」というお店がありました。焼だか、水だかよく分からん大ぶりの餃子が独特で、なんとも言えない微妙な印象を抱いたのです。その後、ひょんなことか...
上大岡 上大岡の「王家菜館」で東北風 発酵白菜と春雨、豚肉の炒め
東口にある大陸中華のお店。看板もだいぶ色褪せて、界隈でも古株といえるお店になりました。ビルの二階にあり、店内の活気は通りに伝わりづらいお店ですが、この日もリピーターを中心に満席近くの賑わいです。もちろ...
西口 横浜駅の「伍年食堂」でつけ麺
地下街の辺境、エキニア横浜に入る無化調ラーメン店。Caさん、オススメありがとね。端っこの端っこにある小さなお店。この店名には「せめて五年は続けたいな」という切ない想いがこもっているんだそうな。立地はと...
関内 関内の「麺匠 濱星」で濃厚煮干しそば
TVKの向かいにあるラーメン店。「ブッチャーズグリル」の兄弟店てことで、気になってたんだ。景気が悪いことで知られる関内界隈です。建物は軒並み老朽化しているのに再開発の気勢は盛り上がらず、市役所移転で完...
那覇軽食 【閉店】那覇・美栄橋の「アントシモ」でAパン、Cパン
とまりん近くの住宅街にある揚げパン工房。某ケンミンショーで見て食べたいなぁと思ってたの！。小売店というより、完全に工場だよね！中では若いスタッフが大勢でバリバリ仕込みを行っていたので、まだまだ、人気は...
お食事 京都・祇園の「とり新」で親子丼
フォトジェニックな白川沿いにあるお店。となりの鶏料理の老舗が経営する焼き鳥屋さんが、ランチは親子丼の専門店になるのよ。本店の脇にかろうじてへばりついているようなお店なので、手狭なんだけど、白木作りでそ...
野毛 野毛の「すみれ」でおにめしセット
野毛にできた札幌ラーメンのお店。まさかこんな場所にこんな形で出店してくるとは思わなかったね！北海道代表として、黎明期のラー博を牽引したお店ですね。ラーメンに疎い私なぞは、札幌ラーメンのお店といえば、こ...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「大坂胡椒餅」で大坂胡椒餅
地下食品街に入る胡椒餅の専門店。ひとくち餃子の「点天」による新ブランドみたい。ぷっくり焼かれた胡椒餅です。まさか、デパ地下に専門店が出来ていたとはな！商品自体は数年前から試行錯誤しつつ販売していたよう...