天王町 天王町の「ポロ珈琲」でフィンランド風シナモンロールのチーズケーキ
天王町にある北欧フィンランドカフェ。旧東海道の商店街からちょっと脇に入る立地。昼間っからいまいち陽光が入らない部分は、むしろあえての演出なのかもしれませんな。ちらり除く限りでは、そんなに流行っている風...
天王町 
高松 高松の「天勝 本店」でべえすけ穴子の棒寿司
兵庫町にある活魚料理店。こちらは地元の人が会食や法事等に利用するお店なのかな。一階中央部に生け簀をドーンと設置する立派なお店のようです。通りがかりの店頭に、熟練の職人さんが詰める持ち帰り寿司コーナーが...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
米 北海道の「丸吉 茅野商店」から北海道もせうし産 曽根さんが育てた ななつぼし
楽天に出店している北海道のお米屋さん。その昔、北海道のお米にはいかにも貧しそうなイメージしかなかったのですが、近年の素晴らしき新品種の開発も相まって、今では立派な米どころとして、全国に認知されましたよ...
横浜そごう 横浜そごうの「京らく製あん所」で虎嘯
そごうに入った和菓子屋さん。うめだ阪急に1号店を構えるこちらのブランド。名前をもらい、あんこも仕入れているけど、京都の「京洛製餡」が直接経営しているわけではないみたいです。ラスクのハラダが洋菓子区画に...
高松 高松・片原町の「喫茶 久つ和堂」で白下糖カステラ
「田村久つ和堂」に併設された喫茶室です。２階にある喫茶部が、めっちゃカッコイイのよ！「桜製作所」という有名な家具メーカーが手掛けているらしいのだけど、どことなく懐かしく、文化の香り漂う空間で、三越帰り...
他・名古屋 名古屋・森下の「地雷也」で天むす
出自はともかく、天むすはすっかり名古屋名物なイメージです。でも、現地で食べ比べようと思っても、意外に選択肢が少ないのよね。「にぎりたて」等のおにぎり店にならんでいたりはするのですが、看板商品として強く...
仙台 仙台の「茶寮」で肉まん
国分町の歓楽街にある肉まん屋さん。一人旅恒例の夜中徘徊をしている時にネオン輝く街角にもうもうと立ち上がる湯気を発見したのよ！なにここ！香港じゃあるまいし！って！ぜいにくあいにく真夏のクソ暑い時期だった...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「龍華」でパイコーチャーハン
真金町の路地にある中華屋さん。moudaさんとこで、拝見したビジュアルがヤバくてさ。あります、ありますね。昼間、前を通ってもすげー薄暗くて、その薄暗い店内に高齢な婆さんのシルエットがぼんやり浮かぶ様・...