加工食品

御殿場の「天野醤油」から甘露しょうゆ

御殿場にあるお醤油の蔵元。一時期、全国各地のお醤油をいろいろ買ってみたことがあるんだけど、我が家の御用達はこちらへ落ち着いた次第です。元々、家族がゴルフのお土産で買ってきたのがことはじめ。私も何度か現...
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他・埼玉

八潮の「菊水堂」でポテトチップス

マツコ絶賛のポテトチップス。工場は埼玉県の八潮市にあるようです。ミーハーなデブなので、放映直後の盛り上がりに心動いて、お取り寄せを試みたのです。でも、当然ながらの注文殺到で、すぐに買えるような状態でも...
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他・神奈川県

二宮の「湘南クッキー」で潮風と太陽、じゃこ瓦

駅前ロータリーの出口んとこにあるクッキー販売所。車窓から異風が目に突き刺さってきたんだわ。なにやら平塚に工場がある会社らしいんだけど、西湘の各地で自販機によるゲリラ販売を行ってるんだとか!中には自販機...
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広東料理

【閉店】横浜中華街の「福養軒」で盛り合わせランチ

西門通りにある広東料理のお店。聞けば大正創業の老舗なんだとか。古式のクチコミでも、ネットでも、あんまり評判に登ることがなく、へぇ、そうなんだという驚き。さすがに大正から変わってないわけでなはいと思いま...
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本牧・山手駅

本牧の「アンダーブラフコーヒー」でジンジャーブレッド

本牧通りにあるベーカリーカフェ。代官坂「ブラフベーカリー」の支店です。皆さんもご存知のように、横浜はアメリカ軍が駐屯した街。ここ本牧にも大規模な米軍ハウスが設置され、界隈はアメリカ文化発信の最前線とし...
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戸塚

戸塚の「支那そばや本店」で醤油らぁ麺、塩らぁ麺

西友の近くにあの有名ラーメン店が本店を開いた!私もミーハー根性丸出しで駆けつけたよ。建物は2階建てなんだけど、お店はワンフロアのみ。それも決して広くは無くて、普通のラーメン店くらいだ。この日、御大はい...
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元住吉

元住吉の「トッコ」で塩キャラメル

ブレーメン通りの外れにあるお店。どことなく南米風の色合いですが、かわいいケーキのならぶパティスリーでした。散歩中に、突如、目に入ってきたのです、ジェラートの文字が!しかも、単なるジェラートではありませ...
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横須賀中央

横須賀中央の「ミラケーキ」でケーキセット

コロナもあって、横須賀にもだいぶご無沙汰しておりましたが、この間に面白いお店がいくつかオープンしておりました。郵便局の近くに「ELS BLD」という比較的大きな雑居ビルがありまして、中は怪しげな夜のお...
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天王町

天王町の「ウサギウマ」でキャラメルとナッツのチーズケーキ

商店街の脇道にあるハンドメイドカフェ。さんぱちさんとこで教わりました。昭和な平屋をそのまま使ったお店なんだけど、自転車でツーっと流すと確実に見逃すぜ!扉を開けると正面がキッチンで、文化系なお姉さんに迎...
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ニュウマン&シァル

ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン

3Fに入るべーカリーカフェ。テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開しています...
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磯子・根岸

磯子の「洋食 デッサン」でポークソテー きのこソース

浜マーケットに出来た小さな洋食店。この日はお盆明けで、商店街はほとんどのお店がシャッターを下ろしている状況。ダメ元で奥まで歩いてきたら、こちらの明かりが見えて本当に助かったなと。だって、すごくお腹が空...
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