石川町 石川町の「広東厨房 鴻（こう）」で昔ながらの鴻楽チャーハン
リセンヌ小路にできた中華料理店。丿貫さんとこに書いてあった情報が目にとまって、こりゃ期待の新店登場だな！と豚鼻が大きくなった次第です。でも、少し落ち着いてからにするべかと思っているうちに、ズルズル遅れ...
石川町 
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグ
大通公園沿いにあるビストロ。久々の訪問です。ホテルオークラ神戸の料理長を努めた老シェフのお店。お元気そうで何よりです。店内は穴蔵のごとく手狭な環境でありますが、安くて、お味は間違いないという地元の名店...
池袋 池袋東武の「浅草今半」で黒毛和牛牛バラすき焼き弁当
地下食品街に入るすきやき弁当店。今半にも派生がいろいろあって、紛らわしいですよね。浅草の「今半本店」が大元なんだって。この「浅草今半」は牛肉佃煮や各種レトルト等の販売でデパ地下に入ることが多いお店よ。...
長者町 長者町の「たまがった」でらあめん
大通り沿いにあるラーメン屋さん。神奈川新町の本店にはむか～し、どのお店も開いていないお正月に立ち寄ったような記憶あり。もちろん、味とかは全く覚えてません！前は確か、手打ち中華麺のお店だったよね？厨房の...
お食事 京都駅の「原了郭」でカレーうどん
元禄16年に赤穂浪士原惣右衛門の一子が祇園に創業した剃髪店がルーツ。その後は漢方由来の香煎を主に扱ってきたらしいのですが、現代では黒七味のイメージが強いですね。スパイスを扱う関係で、近年カレーに手を出...
井土ヶ谷 【閉店】井土ヶ谷の「宿るや商店 / 面影食堂」でメンチカツ
平戸桜木道路沿いの集合店舗。日替わりでカフェの出店者が変わるのだけど、木曜日は土鍋ご飯と横浜野菜の「面影食堂」なんだって。お店は女性お二人でやっているみたい。肝っ玉なアネゴと、しっとり姐さんて感じ。今...
おしらせ＆雑記 「一正蒲鉾」のうな次郎
うなぎの稚魚が絶望的に獲れなくなってしまったということで、界隈が大変なことになっておりますね。まさか、うなぎが食べられない生活に・・・と、私も一瞬青くなりましたが、そもそも、前に食ったのがいつなのか思...
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「ディーン＆デルーカ」でチョコバナナパイ
１Fに入るセレクトショップのイートインコーナー。ショッピングモールをほっつき歩いていると、とにかく喉が渇くんだよね。んで、どこぞでお茶したいなと探しても、めぼしいお店が見当たらないというお約束でありま...
ジョイナス 【閉店】ジョイナスの「ウフタマコサンド」でTAMACOサンド
「フード＆タイム イセタン」に入ったサンドイッチ店。５０種類のたまごサンドを作る専門店なんだってさ。私、たまごサンド大好きなので、すぐ食いついちゃったんだ!検索したら、「ポムの樹」の系列店だったみたい...
秩父長瀞 秩父・小鹿野町「石川漬物」の元祖しゃくしな漬
秩父地方には、しゃくし菜というご当地野菜があります。雪白体菜というのが正式名称らしく、チンゲンサイやパクチョイの親戚にあたる中国ルーツのお野菜なんだって。霜が降りる前に収穫したものを各家で漬物にして、...
加工食品 長野の「信濃製菓」から喜六さんのおやき
長野市にあるおやき屋さんの楽天ショップ。だいぶ気温が低くなってきたので、蒸し物が恋しくなってきましたね。かといって、肉まんばっかも飽きるから、今回はおやきを取り寄せました。野沢菜、切り干し大根、かぼち...