鎌倉 鎌倉の「豊島屋洋菓子舗 置石」でシュークリーム
「豊島屋本店」の斜向かいに出来たお店。パンに続き、今後は洋菓子も本格展開していくみたいだね。スタイリッシュなお店になりましたね。なんとも詫びた店名ですが、元々、段葛の両岸を置石と呼んでいたんだそう。本...
鎌倉 
天王町 天王町の「うさぎや」でおはぎ、どら焼き
松原商店街の外れにある和菓子屋さん。前回、おいしかったのでまた寄ってみたんだ。季節のおはぎは比較的小ぶりでモッタリしない後口。きなこなんかは、もち米１粒分くらいの薄さでたっぷり餡こを包んでいますよ。こ...
米 Amazonの「全農パールライス」から福島県産 天のつぶ
タームセールで安かったので、買ってみました。福島県発の新品種である ”天のつぶ” 近所のスーパー等でも目にする機会が増えてきましたよね。おそらく、市場評価も徐々に上がってくるんじゃないかな。今んとこ、...
東戸塚 東戸塚の「パティスリー ヴェルヴェーヌ」で至福のマンゴーパフェ
上矢部にあるパティスリー。こちらはどなたかのタレコミで教えていただいたんだけど、お名前が分からなくて、ごめんなさい。めっちゃ良いお店だったわ！立地は戸塚と瀬谷を結ぶ道路沿い。ちょっと裏に入ると工業団地...
弘明寺 弘明寺の「弘明寺丿貫」で冷やし伊吹いりこ蕎麦
鎌倉街道沿いにある超人気のラーメン店。この日たまたま通りがかって、我が目を疑ったね。丿貫に行列が・・・無いじゃん・・・思わず、どこぞの吉本新喜劇みたいなベタなリアクションで、二度見しちゃったもん！ 人...
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 十四区」でパンセット
駅前の商店エリアにあるパン屋さん。とてもおいしかったので、再訪したんだ。小さなお店なんだけど、お客さんは途切れず、店内には適度な張りというか活気があるんだよね。接客も気持ちよくて、いろいろ頑張ってる感...
他・山梨 山梨・北杜の「ターシャ」で燻製ベーコン
神代桜で有名な実相寺の近くに出ていた食屋台。本店は明野町にある暖炉料理のレストランなんだそうだ。満開の桜を愛でながら、ちょいとつまむのが、ベーコンて・・・悲しいことに、デブって生き物は風流よりも、肉の...
その他横浜駅 横浜・鶴屋町の「麺場 浜虎」で黒豆納豆そば、醤そば
久しぶりだけど、今回は夜に訪問。お客の入りはソコソコで人気は衰えずというとこなのかな。しかし、いくらそういうカラーで売ってるといっても店員がＢＡＤ過ぎやしないか！カウンターにも食べカスが転がっていたり...
県立大学 県立大学の「中井パン店」でポテトチップス
16号沿いにある老舗パン屋さん。久々の訪問になりましたね。昔ながらのパン文化が根強く残る横須賀の地。我が横浜にも古いベーカリーがないわけではないのですが、どこも職人さんの加齢とともに先細りしていくよう...