喜多方 喜多方の「田原屋菓子店」で田舎まんじゅう
市役所通りにある和菓子屋さん。まだ世に１０円饅頭が普及してなかったころ、このお店のひと口饅頭の安さに度肝を抜かれた思い出があるの。おみやげにバカバカ買いました。当時はもっと古ぼっちい店構えだったような...
喜多方 
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で汁なし坦々刀削麺
有名な「関内二郎」のお向かいにある刀削麺のお店。ガチな中華街化が進む界隈ですが、そのエポック的存在であったお店ですよね。実力料理人だったオーナー兄弟がいくつもお店を出店する中で厨房を離れ、次第にクオリ...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「肉そば 右衛門」で旨辛豚つけそば
B３Fのフードコート、ハマチカに入った肉そばのお店。横浜に新時代到来ですな。JRタワーにオープンしたシアルとニューマンを歩いていると、なんだかグッと ”東京” が近づいたような印象を受けますよ。これま...
横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でペペロンチーノ
地下食品街に入る専門店。町田ご当地の知る人ぞ知るお店という認識だったのだけど、近年は全国のデパート等にも進出を拡大して、押しも押されもせぬメジャーブランドになりましたよね。私はめんどくせぇだけの家庭内...
福岡 福岡・吉塚の「だるまの天ぷら定食」で極定食
カウンター席で揚げたてをいただける天ぷら店！池波じゃあるまいし、我々庶民にとっては敷居の高い存在なのですが、ご当地においてはめちゃめちゃ気さくにいただけるんだよね！近年では「たかお」などが店舗を増やし...
長野 長野・駒ヶ根の「駒ヶ根ファームス」でローメン
駒ヶ根高原の中心にある複合施設。おみやげ屋さん、地ビールレストラン、JAの直売所にパンや乳製品の工場まで揃っていて、盛りだくさんの観光スポットです。施設に入るとすぐ観光協会のスペースになっていて、その...
洋カフェ 【閉店】京都・祇園の「デザート＆バー クレープ」でホットケーキ、Krepe クレープ
祇園の雑居ビルにあるスイーツ店。元々、「ゴースト」という名前のお店だったんだよね。いろんな媒体で人気を漏れ聞いていたので、気になっていたお店。京都の有名なバーがプロデュースしていて、お酒と甘味のマリア...
米 滋賀の「木村商店」から滋賀県産 みずかがみ
楽天の米穀ショップ。全国津々浦々までの流通網が整備されたとはいえ、お米の消費に関しては、未だに地域性が根強いみたいですね。各地で美味しい新品種も続々開発されていますが、関東に住んでいると西方のお米を目...
他・JR 鴨居の「ハッピーラミー」で酔寿ベリー
緑区にあるアルコールケーキの専門店。前に偵察したことがあったんだけど、その場で小売している雰囲気ではなく、通販や出張販売をメインに営業しているお店みたいです。最近は横浜駅のデパートでもチラリ見かけるよ...