戸部 戸部の「タスマフィン」でマフィンセット
御所山交差点近くにあるマフィンカフェ。nanoさんからオープンの情報をもらってたんだけど、なかなかタイミングが合わなくて遅くなってしまったわ。奥さんが一人でやっている感じのお店です。実に控えめなので、...
戸部 
他・東京都 大泉学園の「大吾」で爾比久良
横浜高島屋の諸国銘菓コーナーに売っていました。銘は”にいくら”って読むんだそうです。以前、どこかの雑誌でオススメされてたのが、頭に残ってたんだわ。いや、これはすごくおいしいな！立派な栗の甘露煮を中心に...
他・東京都 春日の「魚雷」で本枯中華そば
こんにゃく閻魔の近くにあるラーメン屋さん。「ラクーア」の帰りに一杯引っ掛けてきました。長野発で有名な「烈士洵名」とかのグループ店だったんだね。サイフォンで出汁を抽出するお店ってことで、前にテレビで観た...
栄・伏見 名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール
あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
高崎 高崎の「田舎や」で焼きまんじゅう
菊地町の前橋安中線沿いにある焼きまんじゅうのお店。こちらは高崎駅のお土産屋さんで購入した商品です。留守番の家族にも、いっちょ焼きまんじゅうを食わせたろとお土産商品を探したところ、さすがの「群馬いろは」...
元町 元町の「香炉庵」で黒糖どらやき
クラフトマンシップストリートにある和菓子店。元町の顔の一つとして定着していますよね。こちらは新しいお菓子屋さんのカテゴリーに入れていたところ、開店してからもう２０年近くになるらしく「ついこないだだった...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「つばめグリルデリ」でデミグラスソースのハンブルグステーキ弁当
シァルの地下にある「つばめグリル」の惣菜店。なんだか妙にもったいぶってるんだよね。レンジにかけられない都合もあるから、ホイル包の看板商品がお弁当にならないのはまだ分かるのよ。でも、主力のハンバーグ弁当...
他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
高松 高松・瓦町の「丸一倉庫」で初漁 伊吹いりこ 大羽
南新町商店街にある乾物海産物問屋。商店街を散策中、なにやら立派なお店があったので覗いてみました。海苔や昆布、鰹節などを扱う乾物屋で、昭和２１年創業の老舗なんだって。店頭には昔ながらの量り売りの他、珍味...