日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
日本橋 
米 愛知の「石うす屋」から鳥取県 きぬむすめ
楽天のお米屋さん知らないお米を取り寄せてみようシリーズです。今回は鳥取県産のきぬむすめ。やはり食味ランクで特Aの評価が出ている新星です。神奈川でも栽培されるキヌヒカリの系統で、主に中国四国あたりのあっ...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「中華蕎麦 時雨」でホロホロ南蛮きじつけ蕎麦
文体の近くにある無化調ラーメンのお店。気になるメニューが残っていたので、再訪しました。このタイミングは行列こそありませんが、割烹を思わせる店内はなかなかの盛況じゃない！ここらは繁華街からもはずれており...
お土産（他） 京都伊勢丹の「上林春松本店」でお徳用ほうじ茶
銘茶コーナーに入る宇治のお茶屋さん。間違い無き歴史と格式を持つ茶商であります。ただ、今日の商いの規模としては「一保堂」「福寿園」、さらには「丸久小山園」あたりの後塵をも拝する位置でしょうか？近年では「...
広東料理 横浜中華街の「海員閣」で牛バラそば、焼売
香港路にある広東料理店。リニューアル後は人員不足状態が続いておるようで、基本的に昼のみの営業となっております。口開けから行列が出来、店頭には常に数人のお客さんが待っているのが通常の光景でありますが、閉...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「こころ」でぶっかけ、元気玉ご飯
千歳公園の斜向かいにできたうどん屋さん。（その後、とんかつメインにリニューアル予定）たまたま通りがかったんだけど、こういう時、うどん一杯くらいならいかようにもなっちゃうデブの底力が輝くよね！輝く代わり...
福袋大好き！ 【閉店】横浜そごう「賛否両論 横浜茶寮」の福袋
そごうの初売りは例年通りすぎたため、早々に見切りをつけて、帰宅モードに入った私です。我が家では、もうおせちは作らないし、年末年始も身軽に動けるよう、食品の買いだめもしない方針で臨んでいたのですが、それ...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で熱血中華そば
「コトブキ」のお隣にできたラーメン店。近年はアジアンバイトが業務用スープでやっつけるようなお店も増えてますが、ここもそういう感じのパッとしない営業が続いていましたね。また名前を変えやがったかと思ったら...
イセザキモール 伊勢佐木町の「ポエム」でフレンチロースト、オリジナル焼サンド
５丁目のモールにある喫茶店。ここも昔からお店なんだけど、ルックス的にどっかの安いチェーンなのかと思いこんでいたのよ。いつ見てもソコソコお客さんが入っていて、ああ、この辺てば、他に行く店が無いんだなぁと...