喜多方

喜多方の「田原屋菓子店」で田舎まんじゅう

市役所通りにある和菓子屋さん。まだ世に10円饅頭が普及してなかったころ、このお店のひと口饅頭の安さに度肝を抜かれた思い出があるの。おみやげにバカバカ買いました。当時はもっと古ぼっちい店構えだったような...
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お土産(甘)

京都・三条の「本家 船はしや」で福だるま

三条大橋のたもとに佇むお菓子屋さん。豆菓子で有名なお店だよね。五色豆といえば我ら昭和っ子の定番土産だったよね!しかし、今回はあえてスルーして、ニューウェーブを攻めますよ。雑誌で読んで、かわいいいなぁ~...
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他・福岡

大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン

漢字では ”糧友” と書くようです。福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。福岡のご当地パンとして有名なマンハッタン...
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東口

ベイクオーターの「リンツ ショコラカフェ」でリンツ ショコラパフェ

3Fに入るチョコレートショップ。規模のせいなのか、内容のせいなのか、そごうの駐車場という出自から容易に脱却できないベイクオーターです。特に物販は微妙で、出退店のサイクルがケイデンス高めにまわっている状...
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関内

【閉店】関内の「グリル サクライ」でハンバーグ

相生町の細路地にある小さな洋食屋さん。ランチ営業のみ&いつもお客さんで満員の人気店。たまたま空いているタイミングに出会ったら、入るしかないよな!この調子だと、次はまた何年後になるか分からんし!空いてる...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「池田屋」でコロッケ、メンチ

中村八幡の近くにある惣菜屋さん。ここらは下町っぽさのこびりついたエリアだよね。さすがに商店街というほどのお店は残っていないのだけど、それでも住宅地の中にこういう個人商店が残っている風景は、今や貴重にな...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「トラットリア グランドゥーカ」でパスタランチ

イセザキモールの外れにできたイタリア料理屋さん。元町にあるシチリア料理店の支店が出張ってきたんだよ!ば、阪東橋だぞ!!・・・とオーナーの両肩を揺さぶりたくもなるが、どんな理由であれ地元の食文化水準が上...
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水戸

水戸の「木村屋本店」で水戸の梅

黄門さん通りにある万延元年創業の老舗。贈答にも耐えうる格を持つ貴重なお店なのでしょう。七十年前に再建したという建物は、いかにもな趣がありますね。店内もとても綺麗に維持されて、味わいこそあれ、古っぽさは...
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金沢

金沢・清川町の「杉の井 穂濤」で瀬音

犀川の畔にある日本料理店。料亭「杉の井」のお隣に建つ離れです。戦災を含め大きな災害に見舞われていない金沢の街には、歴史ある風景が多く残っておりました。散策していると、どーんと立派なお料理屋さんがいくつ...
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広東料理

【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め

南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
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三茶・世田谷

世田谷の「鹿港」にて肉まん、あんまん、黒糖まん

世田谷通り沿いにある中華饅頭専門店。台湾の有名店の味を受け継ぐお店なんだとか。噂を聞いてはるばるやってきたよ!ネットで色々調べたところ、すぐ売り切れちゃうみたいな話だったから、この日もかなりあせって駆...
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