石川町 【移転】石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でデコレーションケーキ
ひらがな商店街にあるパティスリー。閉店した新横浜「ラ・ピエスモンテ」のシェフパティシエだった方のお店なんだそうな。nanさん、オススメありがとね！以前はパスタチャンピオンのやる気のないイタリア菓子店が...
石川町 
米 熊本の「こめたつ」から県北産 森のくまさん
山鹿市にあるお米屋さんの楽天ショップです。関東では馴染みが薄い九州のお米。こと熊本県では、くまさんのちから、くまさんのかがやき、森のくまさん等、なんだか変わった名前のお米が売られていますよね。一応 ”...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「トラットリア グランドゥーカ」でパスタランチ
イセザキモールの外れにできたイタリア料理屋さん。元町にあるシチリア料理店の支店が出張ってきたんだよ！ば、阪東橋だぞ！！・・・とオーナーの両肩を揺さぶりたくもなるが、どんな理由であれ地元の食文化水準が上...
博多 博多駅地下街の「名代ラーメン亭」でラーメン
博多口側の地下街にあるラーメン店。ご当地の昔ながらのお味を提供するお店なんだって。近代化している駅施設に対し、こちらの地下街はまだまだ昭和を引きずった雰囲気ですね。中でもコテコテなのが、こちらのお店で...
高松 高松・片原町の「冨久ろ屋」で干菓子詰め合わせ
片原町西部商店街にある大正6年創業の和菓子屋さん。高松の和菓子は「三友堂」が極めつけだなと思いましたが、いやいや、こちらの店も見逃してはならないようです。薄暗く控えめな店頭なので、爺さんがボチボチで営...
金沢文庫 金沢文庫の「キッチン さがら」でポークソテー ブランデーマスタードソース
称名寺の参道を下ったとこにある洋食キッチン。観光スポットとしての華には欠ける金沢文庫ですが、さすが鎌倉時代から続く門前の地ということで、地味にお金持ちが多そうな、文化が分厚く堆積してそうなエリアです。...
おしらせ＆雑記 本年を振り返りつつ、ラーメンを啜る
皆さん、慌ただしき年の瀬をいかがお過ごしでしょうか？寿町のヤツラですら、大掃除をしているというのにね！ 我が家では積もったほこりは目に入らないことにして、だって、家が汚くても、暮らせるから！ 慣れちゃ...
洋カフェ 【閉店】京都・祇園の「デザート＆バー クレープ」でホットケーキ、Krepe クレープ
祇園の雑居ビルにあるスイーツ店。元々、「ゴースト」という名前のお店だったんだよね。いろんな媒体で人気を漏れ聞いていたので、気になっていたお店。京都の有名なバーがプロデュースしていて、お酒と甘味のマリア...
お土産 横浜中華街の「西遊記」で叉焼メロンパン
大通りにできた飲茶のお店。前に閉店した焼小龍包の「西遊記」とは関係無いんじゃないかな？ こちらは「王府井」の系列になるようです。Gotoの効果がかなりあるようで、若い人達を中心に、だいぶ賑わいが戻って...
他・名古屋 名古屋・森下の「地雷也」で天むす
出自はともかく、天むすはすっかり名古屋名物なイメージです。でも、現地で食べ比べようと思っても、意外に選択肢が少ないのよね。「にぎりたて」等のおにぎり店にならんでいたりはするのですが、看板商品として強く...
博多 博多バスターミナルの「むっちゃん万十」でハムエッグ
市内バス乗り場に併設された軽食スタンド。「むっちゃん万十」は福岡を中心に展開するお店。ルーツは創業者の故郷である諫早にあるらしく、有明海名物をモチーフにしたおやつをメインに扱います。ムツゴロウだし、こ...