四川料理

【改名】 横浜中華街の「杜記別館」で四川風モツ炒め、杜記牛肉麺他

中山路にある四川料理のお店。この日は夜遅めの時間だったんだけど、そこそこのお客の入りで、みんな辛い辛い言いながらも楽しんでいる模様。四川系の面白いメニューが目に付いたので寄ってみたのだが、じっくり読ん...
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日本大通り

日本大通りの「象の鼻カフェ」で象の鼻ロール

象の鼻パークの休憩所にあるカフェ。こちらは、散策の途中にぜひお立ち寄りいただきたいスポットです。簡易な体裁なんだけど、委託先が気が利いているからか、ちゃんとオサレで面白いお店になっています。たとえば、...
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天王町

【移転】天王町の「えぞや」で半身揚げ

サティの近くにある北海道唐揚げのお店。さんぱちさんとこで拝見したのがはじめだっけかな?そっけないカウンターでヲバちゃんがお出迎え。厨房は奥まっていて、ちょっと見えないわ。メニューはザンギのモモとムネ、...
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熊本の「こめたつ」から県北産 森のくまさん

山鹿市にあるお米屋さんの楽天ショップです。関東では馴染みが薄い九州のお米。こと熊本県では、くまさんのちから、くまさんのかがやき、森のくまさん等、なんだか変わった名前のお米が売られていますよね。一応 ”...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ

食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
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天王町

天王町の「ポロ珈琲」でフィンランド風フレンチトースト

旧東海道の脇道にあるカフェ。マルさん、他の皆さん、オススメありがとね!松原商店街に買い出しすることが少なくなっちゃって、以前にようなペースで周辺を探検できなかったんだよね。そっか、こんな良い感じのお店...
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博多

博多阪急の「島本」で大吟醸仕込み辛子明太子

博多土産といえば明太子!盟主である「ふくや」が製造技術を独占しなかったため、今日では、さすがに多すぎやしないかってくらいの企業が商品を展開しており、いやマヂでさ、地元の方々は、お好みの品をどうやって選...
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日ノ出町

【閉店】日ノ出町の「肉を喰らえ」でスタミナカレー

大通り沿いにできたホルモン屋さん。楠町さん、情報サンキュー!ここは数多の飲食チャレンジャー達が短き命を散らした悲劇のテナント。賭場の近くで、人通りも多いのになんでなんだろうか?みんな、ラーメンもすすれ...
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磯子・根岸

【移転】磯子の「ナオズオーブン」でくるみクッキー

ニトリの向こう岸にある焼き菓子屋さん。こんなお店が出来ていたなんて全く気がつかなかったよ!いや、分からねぇわ・・・八幡橋のすぐ近くなんだけど、件の入り組んだ下町迷宮に入っていく路地にあるんじゃん。たま...
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