長野 長野・駒ヶ根の「光前寺」で法楽
駒ヶ根で千年以上の歴史を持つ古刹。駒ケ根高原てさ、高原なんていうけど、インターから数分のほとんど登らない場所にあるので夏場もそんなに涼しい訳じゃないんだよね。でも、周囲を巨木の森に囲まれたこのお寺の、...
長野 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「けん」で蒸し鶏
１６号沿いの中華屋さん。伊勢佐木町で営業していた「たみや」が移転＆改名したお店です。店主は中華街の他、和食の経験もあるらしく、気安い中華をメインに、お刺身とかのおつまみも扱ったりで、飲みの方々に人気の...
パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
屋台 横浜中華街の「江戸清」でブタまん
大通りにある元肉屋。マスコミの力はげに恐ろしい物で、いつの間にか”肉まんといえば「江戸清」”という、虚構のブランドが出来上がってしまいました。ただ、これを支持する地元民は少ないと思います。”大きさ2倍...
黄金町 【閉店】黄金町の「洗濯船」でカツ重、ビーフカレー
大通りの洋食屋さん。どっかから疲れて帰って、もう家で作りたくないなという時に、開いててよかった「洗濯船」なのでありますす。寄る辺なきオッサンたちを、マダムが優しく迎えてくれる止まり木。お料理もどこか懐...
池袋 池袋の「タカセグリル」で洋食弁当
「タカセ」の３階にある洋食レストラン。駅前に「タカセ」がある安心感よ。垢抜けないスタイルを愚直に守り続けるうちに、時代の方が一廻りしてしまうこのパターン。設備はだいぶくたびれているし、これをいかに更新...
東口 【閉店】ベイクオーターの「ライチャス」で自家製ポークパテサンド
4Fにあるサンドイッチ店。シウマイの「崎陽軒」が経営する新業態な。ファストフードよりも高く、本格店よりもちょっと安いという、観光地や混みあう繁華街でしか通用しないような微妙ライン。また、サンドイッチと...
高松 高松・栗林公園北口の「松下製麺所」でうどん一玉
中野町にあるうどん店。セルフ式のうどん店というジャンルの中にも、いろいろな性格のお店があるようですね。こちらは製麺所を営む傍ら、その場で食いたいお客さんに対応するようになった系のお店なのかしらね。なん...
他・地下鉄 岸根公園の「パンくらぶ」でイギリスパン
横浜上麻生道路沿いにあるパン屋さん。もっさんさん、オススメありがとね。自転車で何度か前を通って、ああ、このお店のことなのか！と。まさか、自分が岸根公園のパン屋さんにやってくるとは、完全米食だった当時は...
沖縄お土産 那覇・儀保の「新垣カミ菓子店」でちんすこう、くんぺん、花ぼうる
儀保駅近くの住宅街にあるお菓子工房。新垣家三世淑康の七男の未亡人が独立したお店よ。まったく小売店らしからぬ体裁だけど、基本的には注文生産の工場ということみたい。一応、小売の対応もしてくれるらしいんだけ...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「とんかつ こころ」でロースカツカレー
千歳町にあるとんかつ食堂。当初、うどん屋さんとしてオープンしたんだけど、いつの間にか他の支店と同じとんかつメインに変わった様子。目につきやすい大通り沿いではあるんだけど、横浜橋や寿町の商圏のちょうど中...