ふるさと納税 紋別市から「喜多牧場の豚肉バラエティーセット」
北海道紋別市からのふるさと納税返礼品です。ホタテのついでに、お肉も頼んでみたのです。酪農の傍ら、豚も育てているという「喜多牧場」の商品。ロース、肩ロース、バラの薄切り肉とひき肉の冷凍パックが届きました...
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銀座・有楽町 有楽町の「バンゲラズ キッチン」でこだわりフィッシュターリ
銀座インズ2の二階に入ったインド料理店。日本初のマンガロール料理店ということで、エスニック界隈で話題になっていましたね！昨今、日本国内ではインド料理の世界が広がっているように感じます。 在留資格取得を...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生
大通りにある刀削麺のお店。最近は夜も満席で振られることが多くて、雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め
南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
沼津 沼津の「ザ・チェンバー」でレイジーマスター
狩野川沿いにあるバー。スマホのレンズが汚れテール。リバーサイドホテルのすぐ裏手に、地元素材を使ったクラフトジンの「沼津蒸留所」ができており、その場でも飲めるという噂は聞いておりました。バースペースはオ...
上大岡 【閉店】ウィング上大岡の「ロココ」でマラサダ
地下飲食街の外れにオープンしたハワイアンカフェ。ハワイアンパンケーキとマラサダを売っているみたい。お店は前のスタンドをほぼ居抜き。中にも何席かカウンターがあってイートインも可能よ。ニーチャン、ネーチャ...
他・山梨 忍野八海「忍野八海 名泉そば」のミックス
忍野八海で一番に思い出されるのは、やはりこちらのお店。地元の名水で打った、蕎麦やうどんを扱う製麺所です。お土産を買いに寄ると、まずは試食をしていけとカウンター席へと誘導され、一口どころか、普通に一人前...
長者町 長者町の「バオバオ」で唐揚げクレープ
大通り公園脇にできた中華風クレープ店。以前、横浜橋の近くで、ちょこっとだけキッチンカー営業をしていたお店が固定店舗を構えましたよ。中華風クレープとはなんぞや？中華北方に伝わるスナックらしく、現地では ...
阪東橋 阪東橋の「寿々喜家」でラーメン
曙町に出来た家系ラーメン店。近年、ラーメン事情もだいぶ充実してきた界隈ではありますが、市内に名を轟かせる人気店が上陸するということで騒然となりました。オープン以降、昼のみの短縮営業ながら、ほぼ満員の盛...
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でデコレーションケーキ
ひらがな商店街にあるパティスリー。閉店した新横浜「ラ・ピエスモンテ」のシェフパティシエだった方のお店なんだそうな。nanさん、オススメありがとね！以前はパスタチャンピオンのやる気のないイタリア菓子店が...
イセザキモール 阪東橋の「にしやま商店」でハンバーグ弁当
モールの７丁目にあるお肉屋さん。我々の子供の頃はお肉屋さん、お魚屋さん、八百屋さん等、すぐ近所にあるのが当たり前の風景でしたね。おままごとでも～屋さんというのが、小さなあこがれと共に普通にロールプレイ...