ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ブルーボトルコーヒー カフェスタンド」でブルーボトル羊羹
１Fに入ったコーヒースタンド。カリフォルニア発、私ら田舎者が憧れるブランドでありますな。清澄白河を皮切りに、都内の主要スポットをオサレに彩り、関西では京都、そして神戸。その後に横浜へ出店してくれたこと...
ニュウマン＆シァル 
他・東急 【移転】藤が丘の「ピュイサンス」でいろいろ
みたけ台公園の近くにあるパティスリー。ああ、恨めしき田園都市線・・・駅から続く、ハイソなケヤキ並木がいちいち癪に触るぜ！お店は大きくはないんだけど、いやっ！これはっ！生菓子は当然として、各種焼き菓子、...
平沼橋 平沼橋の「ほ志精肉店」でやきぶた
平沼商店街にあるお肉屋さん。たしか読者の方からのオススメをいただいたお店なのですが、先だって、PC内のメールやアドレスを全て消し去る事件があったため、言及できず、すみません＆ありがとね！「角平」とか幾...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「美楽一杯 新館」で塩魚肉餅蒸しご飯
中山道と香港路を繋ぐ路地にできた中華酒場。酔華さんとこで開店を教えてもらったよ！本店は「金香楼」の隣のビルに入っているんだよね。仕事帰りの料理人が集う安くておいしいお店だという噂は聞いてたいんだけど、...
汐入 【閉店】汐入の「アトリエ カフェ」でベイクドチーズケーキ
メルキュールホテルの裏手にできた小さなパティスリーカフェ。可愛らしいお店なのですよ。 喫茶というよか、ケーキ屋さん要素が強いかも。 パティシエールのお姉さんが奥の厨房でせっせとお菓子を作っておりました...
馬車道 馬車道の「横浜第二合同庁舎 喫茶室」でプリン
合同庁舎の１階に入る喫茶室。今や官庁街でも貴重になってしまった、コッテコテのオヤジ喫茶が現役でした。ベッタベタに垢抜けないメニュー構成。厨房にはそれらしいシュッとしたマスターとお母さん。そして客席には...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「丸十早川ベーカリー」でおかず三色パン
商店街のパン屋さん。昔ながらのお店で、気取らず、素朴な味わいんほパンがいただけます。すでに何度か紹介しているので今さらですが、今回、新たな注目商品を発見したのでご報告。左手上のずんぐりした三段腹がそれ...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「がんこ屋」でがんこラーメン
イセザキモールの５丁目にあるラーメン店。近所にあっても、なんとなくフィーリングがすれ違うお店ってありますよね。こちらは、日テレだかのラーメンコンテンストで上位入賞した経歴を持つお店だったんじゃないかな...
沖縄お土産 那覇・国際通りの「新垣ちんすこう本舗」で千寿糕、闘鶏餃
国際通りにあるお菓子屋さん。沖縄で最も有名なお菓子であるちんすこうの最も有名な製造所である「新垣菓子店」の販売所であります。直営のお店だと思っていたんだけど、どうやら親戚が営む販売会社の店舗というのが...