帯広 帯広の「六花亭」からシュトーレン、パネトーネ
十勝の偉大なお菓子屋さん。クリスマスのお取り寄せです。クリスマスに先立つ商品として、シュトーレンを扱うお店が増えてきましたね。近年、日本でもじわじわ認知を広げてきたドイツの伝統クリスマス菓子であります...
帯広 
東口 【閉店】ベイクオーターの「ライチャス」で自家製ポークパテサンド
4Fにあるサンドイッチ店。シウマイの「崎陽軒」が経営する新業態な。ファストフードよりも高く、本格店よりもちょっと安いという、観光地や混みあう繁華街でしか通用しないような微妙ライン。また、サンドイッチと...
喫茶 横浜中華街の「台湾九份」で九份芋圓
蘇州小路にできた台湾甘味のお店。「青葉」のお隣ね。日本一の中華街として、中華料理シーンの最先端を走っていてほしい。そんな期待とは裏腹に、首都のブームが１、２周遅れで、ちんたらと流れてくる横浜中華街です...
帯広 帯広の「柳月」から あんバタサン、トカチック・バスキュ〜
北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」 長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍...
黄金町 【閉店】黄金町の「南華楼」で無限ブタニラ玉、中華クレープ
藤棚浦舟通りにある中華店。パチ屋の入口脇というダルい立地なのよ。地下世界の淀みに囚われた面々が、つかの間の息継ぎをしに上がってくる場所。財布も心もからっけつになったおっさん達が、残像に目をチカチカさせ...
洋光台 洋光台の「パスタイム」でチーズバーガー
駅前団地群にあるすばらしきバーガーカフェ。久々の再訪ですよ。この時を待ってましたよ！私が洋光台くんだりまで足を運ぶのは、年に一度、本郷台の国際食祭のついでだったりします。すなわち、お腹はあんまり空いて...
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」でMランチ
関帝廟の裏手にある広東料理店。季節の海鮮を使った創作中華に定評のあるお店ですよね。中規模のお店ですが、企業というよりは、親族経営の雰囲気です。若い世代が工夫しながら頑張る一方で、大女将が勘所をギュッと...
沼津 【閉店】沼津の「JAなんすん」で寿太郎みかん缶詰他
みなと新鮮館に入っているお土産ショップ。前に来た時は道の駅的な生鮮品も扱っていたような気もするのですが、あんまり捌けなかったのか、現状はジェラートと日持ちするお土産品のみの取扱いです。沼津港は立派な観...
他・群馬 沼田の「フリアンパン洋菓子店」で上州名物みそパン
高崎駅のお土産店「群馬いろは」で購入したものです。沼田のみそぱんも地味に有名ですよね。やはり群馬ご当地の味噌まんじゅうからインスピレーションを得て作られたローカルパン。パンと味噌ダレという意外性のある...
横浜高島屋 横浜高島屋の「鶴屋吉信」で本蕨
横浜、いや、神奈川県下で、ちょっとした差し入れとかに使えるような夏菓子ってなんかありますか？オールシーズンのお菓子も決して豊富とは言えない中で、暑さで劣化せず、何日か置いとけて、涼味を感じるものって条...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「トムキャット ベーカリー」でエルビス
地下一階に入るパン屋さん。ニューヨークにあるお店の日本初出店なんだってさ！ 一号店が横浜ってのは、珍しいよ（悔し涙）！コロナの影響でオープンを延期していた横浜駅ビルがやっとこさ動き始めました。個人的に...