元町 元町の「喜久家洋菓子舗 」でババロアケーキ 元町商店街にある大正創業のお菓子屋さん。外国人居留地ゆかりの味がいろいろありそで、何故かほとんど残っていない横浜の地において、かつて異国の奥様方から持ち込まれたというレシピを元に作られた洋菓子がいただ... 20.03.10 0 元町
イセザキモール 【移転】伊勢佐木町の「まったり屋」で目玉チーズトースト モールの5丁目にある隠れ家ブックカフェ。移転して、遠く上大岡の地に旅立ってしまうんだそうだ・・・フリのお客さんには全くアピールしない古ビルの二階スペースも本当に小さなカフェだったけど、店主の姉さんの愛... 13.05.29 0 イセザキモール
お土産(甘) 京都・祇園四条の「井筒八ツ橋本舗」で益壽糖 本店は南座のお向かいにありますね。皆さんは ”和生菓子特殊銘柄品” というものをご存知でしょうか? 物資の乏しい戦時に於いて、京都府が特に保護した18品の銘菓なんだそうな。今日ではお店の廃業等で失われ... 20.10.30 0 お土産(甘)
関内 関内の「コンパス」でポークソテー 厳島神社の近くにあるキッチン&バル。スペインやフランスをベースにしたお料理をいただけるお店みたいです。わりと良い評判が流れてくるから、私も覗いてみたくなったのよ。山小屋風の気さくな店内。厨房では比較的... 19.05.14 21.09.21 2 関内
シーサイドライン 【閉店】南部市場の「ぎょれん市場」でメバルの唐揚げサラダ仕立て定食 南部市場の向いにできた神奈川漁連の直営食堂。近隣に揚がった新鮮なお魚料理が食べられるということで覗いてきたよ。お店は漁連事務所の駐車場に掘っ建てられてるの。鮮やかな海色で否が応にも目をひくよな!チープ... 10.09.05 4 シーサイドライン
MM・桜木町 【閉店】ランドマークプラザの「魚処 はなたれ」ではなたれ天丼 ランドマークの1階に入ったお店。本店は長者町にある海鮮居酒屋です。あのお店がこんな商業施設に入るようになったのかと、感慨をもって聞いていたのよ。でも、実際は野毛や横浜駅のようなローカルにとどまらず、東... 17.03.22 23.08.19 0 MM・桜木町
広東料理 横浜中華街の「南粤美食」で香港海老雲呑麺 ローズホテルの向かいにあるオーナーシェフのお店。昨今は激混みの中華街。通りを歩くだけで、なんだか疲れちゃうので、早々に裏に外れて、こちらに入ってしまうのが手っ取り早いよな。一見とっつきにくそうなコック... 17.09.14 10 広東料理
他・名古屋 名古屋・森下の「芳光」でわらび餅、干菓子 今回の旅では名古屋のお菓子を巡ってみようと思い立ちました。んで、諸々リサーチしていると、一番に飛び込んでくるのが、芳光の名前であり、わらび餅なのです。京都「塩芳軒」にルーツのあるお店なんだそうな。出来... 22.12.24 22.12.29 0 他・名古屋
沖縄お土産 那覇・国際通りの「新垣ちんすこう本舗」で千寿糕、闘鶏餃 国際通りにあるお菓子屋さん。沖縄で最も有名なお菓子であるちんすこうの最も有名な製造所である「新垣菓子店」の販売所であります。直営のお店だと思っていたんだけど、どうやら親戚が営む販売会社の店舗というのが... 18.05.24 0 沖縄お土産
日本大通り 日本大通りの「ナクシャトラ レストラン」でラムシャンク カシミールスタイル 海港道の外れにあるインド料理店。巷ではスパイスカレーがブームです。その背景として、南インド料理への注目がありますよね。インド料理店自体は横浜でも需要以上の謎増殖を見せておりますが、その多くはバターチキ... 19.08.27 21.09.21 4 日本大通り
黄金町 黄金町の「パン工房 カメヤ」でチキンサンド 旧日劇の通りにあるパン屋さん。自分で買いに入ったのは、はじめてかも知れないわ。看板に森のお菓子屋さんとか書いてあるんだ。まぁ、森レベルではないにしても、植え込みあたりからの緑化が凄まじいのは確かだよな... 13.04.25 2 黄金町