長野 長野・駒ヶ根の「カフェ ヒーリングテラス」で駒ヶ根工場スペシャルゼリー
養命酒の駒ヶ根工場に併設されたカフェ。工場見学の帰りに立ち寄ったんだ。周囲を静かな森に囲まれていて、なかなか環境のいい場所。雪解け水の小川なんて流れちゃって、ちょっとした散策コースもあるんだよね。工場...
長野 
博多 博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい
博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿...
帯広 帯広の「六花亭」からお取り寄せセット２３個入
帯広のお菓子屋さん。北海道を代表する名店ですよね。コロナによる影響が深刻な中で、どのような経営判断をするのか。身を縮めて災禍が過ぎるのをじっと待っているお店もありますが、こちらは一歩攻めてきたなと感じ...
東戸塚 東戸塚の「魚佐」で焼きあなご押し寿司
高島屋のかながわ展で買ったお弁当。お店は名瀬にあるんだね。これまでも地元ネタの催事で何度か見かけたことがありますね。海風の届かない浜のチベットから寿司が選出されるのが面白く、ちょっと気になって買ってみ...
富士吉田 富士吉田の「こうちゃん食堂」で上カツ丼
ホテルの朝食はショボいし、昼は安いうどんだし、夜食くらいは豪勢にシバこうとマークしていたうなぎ店が臨時休業なのかよっ！！仕方なく、この食密度の低い街を夜間に何ｋｍも彷徨った挙げ句、まさかプランDまでが...
元町 元町「もとまちユニオン」の焼き鳥幕の内弁当
我々南区の庶民にとって、元町のユニオンは特別な存在でした。昔は今よりずっと世界が狭かったので、元町にお出かけすること自体にヨソイキ感がありましたし、近所では見たことがないような西欧のお菓子や食文化がな...
神戸 【閉店】神戸・新開地の「トシヤ」でスジそば焼き
舟券売り場もある新開地エンタメ通りのお店。ケンミンショーで見た名物が食べたくて、寄ってみたんだ！ちっこいお好み焼き屋さんかと思っていたら、意外と小奇麗なお店じゃん。入ると奥行きがあって、ゆったりとした...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
馬車道 馬車道の「とんかつ 檍」でロースかつ定食
「生香園」の裏手に出来たとんかつ屋さん。ををを！ 行列が無いじゃん！つって、小躍りして来てみたら、そんなことはなかったわ。すでにランチタイムのピークは終わっておりましたが、このビルの入口から店頭まで、...