広東料理 横浜中華街の「福龍酒家」で自家製明炉窯焼物セット
南門シルクロードにある中国料理店。いつも楽しみに読んでいる「８０ｃ」に香港出身の腕利きシェフが居るって記事が出てて、これは食べに行かにゃ！と、やってきました。記事中では仮店舗の営業となっておりますが、...
広東料理 
高松 高松・栗林公園北口の「松下製麺所」でうどん一玉
中野町にあるうどん店。セルフ式のうどん店というジャンルの中にも、いろいろな性格のお店があるようですね。こちらは製麺所を営む傍ら、その場で食いたいお客さんに対応するようになった系のお店なのかしらね。なん...
新橋 新橋の「台湾麺線」で魯肉飯便當セット
日比谷通りからちょっと入ったとこにある麺線専門店。ネットで見かけて、長らく宿題になっておりました。新橋駅からは徒歩圏内だけど、いざ歩くとなると、ビミョーにかったるいこの距離感。ただ、東京でも珍しい麺線...
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で生芝海老の塩コショウ揚げ
市場通りの外れにある海鮮中華店。お隣の魚屋が直営しており、市場直送の魚介類を使ったお料理が面白いお店です。価格も比較的手頃な設定ですが、更にオトクなランチの定食でも海鮮メニューが供されており、大人気に...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「濱田家」で濱田家のお赤飯弁当
地下２階に入ったお弁当屋さん。元は茅ヶ崎で仕出しをやっていた古いお店みたいです。ちょっと前に、どこぞの飲食企業がのれんを受け継いだようなニュースがあり、その後、積極的に店舗を拡大している様子よ。お弁当...
蒲田 蒲田の「鳥久 東口店」で唐揚げ
駅前にある唐揚げ弁当のお店。なんでこのお店がグランデュオに入らなかったのか！私なぞが嘆いても致し方のないところですね。とりあえず、消費者金融の裏手で人目をはばかるようにして営業する、当支店を利用するし...
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」でMランチ
関帝廟の裏手にある広東料理店。季節の海鮮を使った創作中華に定評のあるお店ですよね。中規模のお店ですが、企業というよりは、親族経営の雰囲気です。若い世代が工夫しながら頑張る一方で、大女将が勘所をギュッと...
新横浜 キュービックプラザ新横浜の「洋食 キムラ」でハンバーグセット
９階のレストラン街に入る洋食店。野毛の「キムラ」の支店です。街場の名店が姿を消していく昨今。お味以前の問題として、高齢化や跡継ぎ不足によるところが大きいんだよね。こと家族経営のお店はどこぞに看板を売る...
天王町 天王町の「ウサギウマ」でキャラメルとナッツのチーズケーキ
商店街の脇道にあるハンドメイドカフェ。さんぱちさんとこで教わりました。昭和な平屋をそのまま使ったお店なんだけど、自転車でツーっと流すと確実に見逃すぜ！扉を開けると正面がキッチンで、文化系なお姉さんに迎...
イセザキモール 伊勢佐木町の「Jチキン」でAセット
イセザキモールの2丁目にあるフライドチキンのお店。 ”世界中７０００店舗” という、実績なのか目標なのかが、曖昧かつ眉唾な看板を掲げております。”日本初上陸！” ってのも、流石にこのお店じゃないだろう...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ブルーボトルコーヒー カフェスタンド」でブルーボトル羊羹
１Fに入ったコーヒースタンド。カリフォルニア発、私ら田舎者が憧れるブランドでありますな。清澄白河を皮切りに、都内の主要スポットをオサレに彩り、関西では京都、そして神戸。その後に横浜へ出店してくれたこと...