中国料理

横浜中華街の「工夫厨房」で薬膳ばそ

天長門のそばに出来たお店。詠春拳を教える道場がその一角で始めたらしいね。Caさん、オススメありがとう!場所はビルの3F。道場といっても、そんな堅苦しい雰囲気ではなく、バーカウンターがあって、ドラムセッ...
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元町

元町の「香炉庵」で黒糖どらやき

クラフトマンシップストリートにある和菓子店。元町の顔の一つとして定着していますよね。こちらは新しいお菓子屋さんのカテゴリーに入れていたところ、開店してからもう20年近くになるらしく「ついこないだだった...
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他・東京都

道の駅八王子滝山の「ミルクアイス MO-MO」でカネコミルク

道の駅にあるアイススタンド。地元の金子牧場がやっているんだそうだ。ここの道の駅ってさ、微妙なんだよね、だって、野菜のほとんどが他県産なんだもの!なんじゃ?八王子には地場野菜が無いのか!って肩透かし。ま...
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関内

関内の「岳」で白レバーの炒め、自家製からすみ

横浜エクセレント3の地下にある上海酒家。某ニューオータニ等で長く勤めた実力派シェフのお店です。地盤沈下が著しき関内のオフィスビル、その地下にある小規模な飲酒街に入居しております。それでも、移転前の曙町...
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銀座・有楽町

銀座の「カフェー パウリスタ」でパウリスタパフェ

8丁目にある珈琲店。”銀ブラ”の語源となったいう歴史あるお店だよね。←やはりインチキだったか!どう考えたって  ”銀座でブラブラ” だろ!実は初めて入るのよ!わざわざ銀座まで出てくるんだからさ、お茶す...
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他・東京都

中野の「ハンバーグハウス」でジャンボハンバーグ

中野ブロードウェイの脇道にあるハンバーグ屋さん。土地勘のない街でうろうろしてて、目に入ってきたの。カウンターのみのお店、かなり使い込んだ感じ。そう、小汚いという表現でも間違ってはなかろう!学生街にあり...
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阪東橋

阪東橋の「ラパン コーヒー&ベーカリー」でチキンとごぼうサラダのカスクート

医大通りの脇道にあるベーカリーカフェ。その後もポツポツ買って食べる機会はあったんだけど、印象としては今一歩弱いんだよね。でも、最近はカフェ席にもパラパラと人影が見えるし、サンドイッチのランチセットや、...
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那覇食堂

那覇・県庁前の「まんじゅまい」でゆしどうふ定食

国際通りの裏手にある家庭料理のお店。食べ過ぎで荒れきった胃をやさしく癒してくれるもの・・・そう、それは柔らかなお豆腐・・・ここはゆし豆腐のおいしい店を探していて、ヒットしたんだわ。中はそれほど広くなく...
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他・横須賀

浦賀の「鴨居山口屋」で横須賀一番

鴨居にある和菓子屋さん。この日は浦賀みなと祭りの屋台で買ったんだけど、普段は市内を中心に車で移動販売してるみたいなんだよね。散歩中に何度か見かけることがあって、気になっていたんだ。感じ良さげなご夫婦で...
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日本橋

【閉店】日本橋高島屋の「シニフィアン シニフィエ 」でいろいろ

三茶のあるパン屋さん。”志賀シェフのパン”てコレのことなのか。某食材お取り寄せのセットに入ってたりして、何度か食ったことがあるけど、食べログでここまで高得点だったとは、お見逸れしたわ。みっちり詰まった...
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野毛

野毛の「萬里」でやわらかいやきそば

野毛の飲み屋街にある中華店。最近の野毛の街は、ほんと信じられないくらいの活況なんですね!完全に観光エリアになっているのでしょう。巷の会社が動いていない週末にだって、ワイワイと人々が歩いていますし、客層...
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