キタ 大阪・阪神梅田本店の「水了軒」で八角弁当
横浜の弁当界を統べる絶対覇王「崎陽軒」元々は昔の横浜駅の駅長が退職後に始めた商売なんだよね。その際に諸々の勝手が分からんということで、手厚く経営の支援をしたのが、大坂の「水了軒」だったのです。いわば、...
キタ 
伊勢佐木長者町 【閉店】弥生町の「王記」で牛肉ラーメン
大通公園沿いに出来た中華屋さん。最近話題の蘭州牛肉麺を出すお店ということで、気になっていました。お店は居酒屋だったとこを改装したもので、なんとなく中国産のお土産物から漂うあの臭いがします。コックさんは...
米 愛知の「石うす屋」から鳥取県 きぬむすめ
楽天のお米屋さん知らないお米を取り寄せてみようシリーズです。今回は鳥取県産のきぬむすめ。やはり食味ランクで特Aの評価が出ている新星です。神奈川でも栽培されるキヌヒカリの系統で、主に中国四国あたりのあっ...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「焼肉市場 蔵」で和牛カルビ
中消防署の近くにある焼肉屋さん。掲示板で、めめさんに教えてもらったんだ。サンキュー！たしか前も韓国系のお店だったよね。近くに警察や消防はあるけど、どちらかというと人っ気の無い立地だし、この新店もひっそ...
センター北 【閉店】ヨツバコの「ベッカライ 徳多朗」でミルクフランス
ヨツバコに入ってるパン屋さん。こちらも久しぶりに寄りました。相変わらずの人気が続いているようですね。店内では都筑のマダムたちが忙しそうに働いておりますよ。対面注文式なこともあって、入り口からレジまでは...
米 長崎の「なかむら米穀」から にこまると九州のお米各種食べくらべセット
楽天のお米ショップ。ネット通販をはじめてから、食味ランキングを参考にいろんなお米を買っているんだけど、東夷には馴染みの薄い九州にも、おいしいお米が多いんだね。こちらのお店は地元長崎だけでなく、九州各県...
ジョイナス ジョイナスの「蔭山樓」で鶏白湯塩そばAセット
地下２階に出来たラーメン専門店。「仙之助」の跡地です。本店はフカヒレ料理を売りにしたフレンチ中華店なんだってさ。昨今はショッピングモールのフードコートなどへも展開しているようなので、おそらく相応の企業...
上大岡 【閉店】ウィング上大岡の「美とん さくらい」でしょうゆかつ丼
地下レストラン街に入る窯焼きとんかつ店。岡村の食肉卸が経営してるお店なんだけど、岡村店は閉めちゃったんだね。おそらく最も売上げているのは、この上大岡店だと思います。皆さんは、膝から崩れ落ちる経験をした...
イセザキモール 伊勢佐木町の「禾葉」で星空
ピアゴの向かいにできたタピオカミルクティー専門店。TOKYOのブームが１、２周遅れてこぼれてくる横浜の地でありますが、タピオカミルクティーについても、流石に落ち着いてきたんじゃねーの？というこのタイミ...
センター北 【閉店】センター北の「バブーシカ」でボルシチセット
歪なビルが並ぶ駅前繁華街の外れにあるピロシキ屋さん。以前、向かいのホットケーキカフェに来た時に見つけて、長らく宿題にしてしまったんだよね。ピロシキ専門店てだけでまず面白い。さらにいろんな具のバリエーシ...
松江 松江しんじ湖温泉の「一力堂」で姫小袖
京店商店街にある和菓子店。一見、なんてことない店構えですが、宝暦年間からの歴史を紡ぐ由緒ある老舗です。元は「三津屋」という屋号だったらしく、やはり松平不昧公に縁の深いお店みたいですね。店内は町場のおま...