台湾料理 横浜中華街の「台湾美食」で三杯鶏、紅焼牛肉麵
長安道にできた台湾料理のお店。夜の部もチラッと覗いてきましたよ。コロナの影響で、完全なゴーストタウンと化した中華街であります。休業のまま廃業に至るお店が増えているという噂を聞いておりましたので、街がど...
台湾料理 
神田 淡路町の「竹むら」で揚げまんじゅう
神田須田町にある甘味処。老舗が点在する閑静な界隈で、しっとりと営業していたのに！某ラブライブで某穂乃果ちゃんの実家として描かれてしまったのが運の尽き。アキバ方面から、身の毛もよだつようなTシャツ＆缶バ...
中国料理 横浜中華街の「工夫厨房」で薬膳ばそ
天長門のそばに出来たお店。詠春拳を教える道場がその一角で始めたらしいね。Caさん、オススメありがとう！場所はビルの３F。道場といっても、そんな堅苦しい雰囲気ではなく、バーカウンターがあって、ドラムセッ...
新宿 西新宿の「ショコラブティック バイ ヴェイス 」でバナナブレッド
ヒルトン東京のスィーツショップ。休日の西新宿はなんでこんなに外国人ばっかし歩いてるんだ！！考えてみれば、ホテルがいっぱいあるからなんだよな。こちらも主に西欧からの観光客でワイワイと賑わっておりましたわ...
お土産（甘） 京都・大徳寺前の「松屋藤兵衛」で紫野松風
大徳寺のならびにあるお菓子屋さん。松風御三家の一つですね。やはり創業２５０年ほどになるという老舗。茶道の聖地である大徳寺の御用ですから生菓子やお干菓子も扱いますが、代表銘菓は味噌松風です。松風は本願寺...
長者町 【閉店】長者町の「halte」でオレンジマキアート
橋をわたってすぐのとこにあるバー。いつの間にこんなお店が出来ていたんだ！俗にカフェバーなんていうけどさ、どの店もカフェ要素は限りなく薄く、実態は下戸を遠ざける飲み屋なんだよな。でも、ここはマジに夜でも...
茅ヶ崎 茅ヶ崎の「ハム工房ジロー」でパテ・ド・カンパーニュ
茅ヶ崎の青果市場にあるハム屋さん。第一次大戦のドイツ人捕虜に教わったハム作りは、実に８０年以上の歴史があるんだとか！お祭りなんかで何度かいただいたことがあるんだけど、認識を改めたのは京都のイノダコーヒ...
お土産（甘） 京都・先斗町の「先斗町駿河屋」で花あずき
通りにあるお菓子屋さん。観光で来る度に一応は歩いてみるんだけど、結局、何の成果も落ちてない先斗町であります。こちらのお店は暗くなると普通に閉まってしまうので、昼間の散策でしかアクセスできません。畏れ多...
小田原 【閉店】小田原の「手打ラーメン 鳥取」でワンタンメン、鳥取ラーメン
東海道沿い。登山鉄道の高架脇にあるラーメン屋さん。この地には小田原系ラーメンというのがあるらしく、ここはその源流の一つなんだとか。中もかなり年季が入ってて、味があるというよりは率直に小汚い系。お冷は梅...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
野毛 野毛の「ボデゴン・ノゲ」でエビのアヒージョ
大通りにあるスペインバル。野毛ニュージェネレーションな一店だよね。つちころりさん、オススメありがと。隣店に比べると比較的静かに飲めそうな方。基本は立ち飲みなんだけど、カウンターに折りたたみ椅子が刺して...