お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...
お食事 
横浜の話題 「日本ナポリタン学会」の問題点を記録する
皆さんは「日本ナポリタン学会」という団体をご存知でしょうか？コック帽に赤いエプロン姿の学会長が、ナポリタンを紹介する記事に、テキトーなコメントを寄せているのを時折見かけますよね。私は大っ嫌いなのよ！ぶ...
イセザキモール 【移転】伊勢佐木町の「天ぷら 豊野」で海鮮丼弁当
イセザキモールに移転した天丼屋さん。今回はお弁当をお願いしてみました。周辺のアジア住人も含め、思った以上に需要があるらしく、よくお客さんが来ていますよね。まぁ、ヤバイ。まぁ、ベッタベタ！なにせ。初手か...
神保町 神保町の「グリッチ コーヒー&ロースターズ」でシナモンロール
三井ビルの斜向かいにある意識高い珈琲店。付近をパトロールしていたところ、古いビルの一階に、なんぞ賑わっているカフェが見えたので、試しに入ってみました。中には大きな焙煎機がドーンと据えられ、なかなかカッ...
蒲田 京急蒲田の「谷口商店」で甘納豆ミックス
あやめ橋の近くにある甘納豆屋さん。前にテレビで取り上げられたことがあって、覚えてたんだ。 工場併設の直売店ということですが、店頭の印象はやや雑多な感じ。甘納豆の他に、仕入れっぽいおかきなんかも扱ってい...
野毛 【閉店】野毛の「天元」で天丼
ウィンズ向かいの路地にある天ぷら屋さん。ずっとあるお店だよね。私は今回、初めて入るんだよ！！お店は昔ながらの和食屋さんの設え。使い込んでいるけど、しっかり清潔に保たれているね。爺さん婆さんでやってるみ...
箱根 箱根湯本の「菊川商店」で箱根まんじゅう
駅前にあるお土産屋さん。お店の一角で、懐かしの都まんじゅうをガチャコンガチャコン焼いておりますよ。このレトロなオートメーションが、今の若い世代にはエンタメに映るようですな。温泉マークにはこねの文字が踊...
黄金町 【閉店】黄金町の「きぃ房茶」で丹野さんの川根煎茶（極上）
ちょんの間飲食街にできた日本茶カフェ。さっそくお邪魔してきたよ。お店はお茶好きが高じたお姉さんが一人でやっているみたい。１Fは自分で仕入れた茶葉の販売スペースで、２Ｆでお茶ができる仕組み。テーブルは２...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース
大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ～シェフ一人で大回転！無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
野毛 野毛の「萬里」でレバー炒め、サンマーメン、パイコー飯
野毛の中華屋さん。あまりにも通いすぎて、私の身体に染みこんだ呪いとなっている。くどいようだが焼餃子！頼んだ方が良い、ではない！まず初めに頼んでもらおうか！今週の半額メニュー、蟹玉。意外に良い状態に仕上...
大口 大口の「あづま商店」で豚焼きそば
大口の踏切近くにあるお店。一見、地デジチューナーでも押売ってるような店構えだけど、こっちでは珍しい焼きそばの専門店なんだって！近くを歩いていてたまたま見つけたんだよ！こういう時、いつでも軽食くらいは入...