天王町 天王町の「パーネ ディ トゥッティ」でフォカッチャ
天王町の商店街から脇に入ったとこに出来た天然酵母のパン屋さん。さんぱちさん、お招きありがと。パン屋さんというか、喫茶店のような作りなんだな。手前に小さなパンのケースがあって、そこから奥さんに注文して包...
天王町 
富士宮 富士宮の「富士宮やきそばアンテナショップ」で富士宮やきそば
かつて、と書くのが、なんだか寂しくもありますが、ご当地B級グルメを看板にした地域活性策が、各地で勃興した時期がありましたね。富士宮やきそばは、その魁たる大成功事例。かの「B－１グランプリ」における絶対...
沼津 【閉店】沼津の「マルコ」でチキンカツ
駅前にあるあんかけスパのお店。「ボルカノ」出身の店主が独立したお店のようですね。線路を境に南北が分断されているとはいえ、全国的にはキワモノであるあんかけスパの店が、駅周辺に３つも必要なのかと問いたい気...
横浜そごう 横浜そごうの「京らく製あん所」で生あんこソフト
食品街に入ったあんこ菓子屋さん。前回、どら焼きを食べてみたらおいしかったので、再び舞い戻ってきました。お店をよく見たら、奥の小さなスペースが厨房になってて、どら焼きもそこで焼いてるんじゃんか！なるほど...
会津若松 会津若松の「鰊屋敷 太田」で鰊御膳
会津若松駅とお城の中間くらいかな？住宅地の中にある郷土料理のお店。パッと見、田舎の農家風な佇まいなので、郊外かと思ったら、けっこう街中にあるんだわ。昔の豪農の家を移築した感じ？天井も高く、すごく立派な...
他・東京都 原宿の「ザ・ロースタリー」でバブカ
キャットストリートにあるカフェ。 ここって、寺田倉庫系のお店だったんだね。 実にカッコいいお店なのです。 近年はキャットストリート自体、外国人の姿が目立ちますが、こちらの客層は実に多国籍で、まるで異国...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 横浜南部市場の「がってん食堂」でミニ丼セット
水産棟にある食堂。先ごろ本場と統合してしまいましたが、その後、道の駅めいた整備も行われるという南部市場です。意外と豊富な県産の農水産物が大集結するような施設ができればいいなぁと、実際の事業計画が公開さ...
他県 佐賀・小城「村岡総本舗」のシベリア
小城羊羹の老舗です。「横浜高島屋」の全国銘菓コーナーにならんでいたのを、即決のジャケ買い！レトロ風な味わいのあるパッケージがいいよな。シベリアは雑に2つ切りされたものが入っておりました。市中ではすっか...
他・東京都 自由ヶ丘の「パリ セヴェイユ」でモンブラン
ピーコックの近くにある本格パティスリー。今回はちょこっとお土産ね。ここのチョコ系は鉄板だな。無駄に重すぎず、味わいは深い。アクセントのオレンジが実に良いバランスで美味しい。こういうケーキは大好きだ。他...