パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
パン 
吉野町 吉野町の「伊勢福本店」でとんかつせいろ
旧中村橋頂点街の入口にある昭和10年創業のお蕎麦屋さん。noburin100 さん、オススメありがとう。日本蕎麦の「伊勢福」というと、市内でもたまに見かける屋号ですよね。わざわざ本店を掲げるからには、...
神田 神田の「きてら」でどら焼き
高架下にあるどら焼き屋さん。この日は他に竹皮包の栗蒸し羊羹も売っていましたが、ほぼどら焼きの専門店といった体裁ですね。販売コーナーは非常にシンプル。奥に小さな工房があって、実直そうな兄貴が、一つ一つ手...
天王町 【閉店】天王町の「たにやの食堂」で海鮮丼
興福寺の交差点近くに出来た海鮮食堂。魚卵卸の「谷屋」がやってるみたいだね。子持ち昆布の取扱量が世界一って、すごいんだろうけどなんか微妙！！場所は元々事務所があったとこかな。ブルーベリーとかも売ってたり...
他・名古屋 名古屋・国際センターの「松露堂」で半生菓子
円頓寺商店街から江川線の大通りを挟んだ先は、円頓寺本町商店街か。やはりだいぶ歯抜けておりますが、こちらの方が下町商店街としての機能を残しているような風景ですね。お菓子屋さんがありました。少量焼いてもら...
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」で京芋と豚の角煮青菜添え
中山路にある広東料理店。海鮮を使った中華に定評のあるお店です。トラディショナルから、ほんのり創作の加わった今風のお料理まで、手堅く楽しめる良店なのですが、中でも人気なのがランチだよね！観光定番料理の他...
麺類 京都駅の「ますたに」で中華そば
京都拉麺小路に入っているお店。北白川の有名店だよね。一時期、全国各地に出来まくっては、そのほとんどが消えていった拉麺コンプレックス。巨大な観光需要を抱える京都においてはまだまだ現役で頑張っているようで...
上大岡 上大岡の「ろばた焼 安兵衛」でタルタル唐揚げ定食
駅の裏手にある、ろばた焼き居酒屋。駅周辺もじわじわ近代化されて、風景はだいぶ変わりつつありますね。いろんなものが無くなって、代わりにもっといいものが出来たりもしますが、散歩してて、昔からのお店が残って...
米 北海道の「丸吉茅野商店」から地域限定 ゆめぴりか
千歳にあるお米屋さんの楽天ショップ。最近、名を上げてきたゆめぴりかを食べてみたくてさ。ネットのお米屋さんも、たくさんあるから良いお店を探すのが難しいんだよね。全国のお米を総合的に扱ってるとこもいいんだ...
栄・伏見 名古屋・伏見の「むらさきや」で栗粉
桑名町通にある昭和３年創業の和菓子店。やはり高島屋バイヤーさんの発信で教えてもらったお店です。オフィス街のど真ん中にビルを構えておりますが、店頭はごくごく控えたそれっぽき佇まい。お買い物の奥様たちが繁...
長野 長野・駒ヶ根の「きらく」で上ソースかつ丼
駒ヶ根インターの近くにあるとんかつ屋さん。名物であるソースカツ丼の元祖を名乗るお店なんだってさ。ソースカツ丼は駒ヶ根名物として売り出していることもあり、周辺にも食べられるお店も多くて、迷っちゃうところ...