ニュウマン&シァル

【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター

B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
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広東料理

横浜中華街の「謝甜記」で三及粥、油炸燴

大通りにあるお粥屋さん。昭和26年創業の有名店です。中華街でお粥といったら「安記」か「謝甜記」が定番です。商売としては、こちらの方が上手いこと展開していますよね。お土産パックを流通させたり、ポップな支...
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広東料理

横浜中華街の「楽園」でえびと豆腐のうま煮、巻揚

大通りにある広東料理の老舗。中華街の往来にも混雑が戻り、行列するお店も増えてきましたね。私は予定に縛られたくない派というか、存分に寝坊したい派というか、妙にソワソワしちゃう派なので、お店の予約はしたく...
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馬車道

馬車道の「泉平」でまぜ、お好み

馬車道の交差点にあるお寿司屋さん。天保10年創業!ということで、実に178年もの歴史がある老舗です。古くからの飲食店があんま残っていない横浜では貴重な存在ですよね。おそらく市民なら誰でも知っているこの...
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弘明寺

弘明寺の「いなせ寿司」でのり玉

駅前にあるお寿司屋さん。婆さんよ、お散歩帰りにお昼を買ってきてくれるのはありがたいんだけど。「この時期、ナマ物は嫌でしょ」ってさ。せっかく「いなせ」に寄ったのに、干瓢巻と玉子焼は無いと思うのね!!あん...
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反町

反町の「西海」で長崎チャンポンセット

一号線沿いにあるこっちじゃ珍しいインディーズちゃんぽん専門店なにやら24時間営業とかがんばっちゃってるパワー店だ。お店の体裁はチープ中華店のそれね。カウンターとテーブルがいくつか。ああ、入り口付近では...
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吉田町

吉田町の「丸亀製麺」ですだちセット

交番の向かいにあるうどんチェーン。みんなが通ってるみたいなので、私も一度入ってみなきゃなぁと。近年、幾つかのチェーン店ができたおかげで、首都圏のウドン偏差値はかなり上がったよね。個人店の研鑽の成果では...
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水戸

水戸の「木村屋本店」で水戸の梅

黄門さん通りにある万延元年創業の老舗。贈答にも耐えうる格を持つ貴重なお店なのでしょう。七十年前に再建したという建物は、いかにもな趣がありますね。店内もとても綺麗に維持されて、味わいこそあれ、古っぽさは...
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沼津

沼津の「桃屋」でメンチカツパン

沼津銀座通りにある惣菜店。こちらも沼津市民のソウルフードと名高いお店ですよね。アーケードが取っ払われて以降は寂しい雰囲気の漂う界隈。こちらのお店は健在で、心の味を求めるお客さんが次々とやって来ておりま...
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お土産

横浜中華街の「紅棉」で肉まん、あんまん

関帝廟通りにある手作り中華菓子のお店。「紅綿」ではなく「紅棉」 棉は植物としてのめんで、綿は繊維としてのめんなんだって!!Googleだとどっちの字でも拾ってくれるのだけど、うちのブログ検索では無理で...
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福袋大好き!

伊勢丹オンラインストア「資生堂パーラー」の福袋

毎年大量に売られますし、首都圏ではそれほど珍しくない福袋です。しかし、さすがの資生堂。他のメジャーな菓子メーカーに比べると、ブランドイメージが高いため、つか、高いブランドイメージこそが肝な商売でもある...
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