日本橋 日本橋高島屋の「グマイナー」でテーゲベック
地階に入るドイツ菓子店。これまでなんも知らずにスルーしてた、本国で有名な老舗の海外初出店だったみたいよ。バーデン＝ヴュルテンベルク州に位置するシュヴァルツヴァルト地方の・・・とか、ただ字面を追うだけで...
日本橋 
ふるさと納税 長野市から「長野市産風さやか 5kg」
長野県長野市からのふるさと納税返礼品です。昨年、台風１９号による千曲川の氾濫などで、大きな被害を受けた自治体です。今回お願いした ”風さやか” は長野県農業試験場が開発した新品種なんだって。お隣の新潟...
渋谷 【閉店】 渋谷の「チョコラテリア サンヒネス」でBセレクト
パルコ３の脇道にできたチュロスのお店。本場スペインにある老舗有名店のフランチャイズなんだとか。つーか、チュロスってスペインの食い物だったのか！お店はナチュラルなファストフード店てイメージ。奥行きはある...
横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
本牧・山手駅 本牧の「キッチン さし田」でラゴットポーク定食、トルコライス
吾妻神社の裏手にあるキッチン。Ｂｅｔｔｙさんに地元民の通うお店だよってタレコミもらったの。以前、パトロールしたときにしっかり確認したはずなんだけど、すっかり迷ってしまうほど、住宅地に紛れ込んでる場所。...
屋台 横浜中華街の「王府井 台湾美食520」で胡椒餅
大通りの元「源豊行」の場所にある軽食売店。コロナにもへこたれなかった「王府井」の比較的新しい系列店です。まだまだ、焼小龍包が席巻している中華街の軽食市場。中国なり台湾には、我々の知らない屋台食がまだま...
その他横浜駅 【閉店】横浜・鶴屋町の「浜の麺バカ」で肉つけそば
鶴屋町にできたラーメン屋さん。「麺バカ息子」の支店ね。雑誌で見て、すんげー食べたいメニューがあったのよ。お店は大通り沿い。鶴屋町のハズレに近い場所だよね。したがって、駅周辺の賑わいからはだいぶ遠いんだ...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「清星」で清星特製担々麺
ロック座の先にある担々麺のお店。気の毒なことに、退店が続く魔のテナントなんですよ。通りがかりの競馬ジジィが「なんだかネズミが出そうなマンションだな」と吐き捨てるような。いいからジジィはビールでも貰って...
金沢 金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール
金沢２１世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...